是春季的最後一個節氣， 接著氣溫回升加快， 大大有利於穀類農作物的生長。 春季是最適合養生的季節， 無論是早春還是現在的晚春， 古書上有記載， 穀雨養生有著事半功倍的效果。 那麼， 穀雨咱們吃點什麼美食呢？接下來給大家介紹個百合蓮子銀耳羹來把好我們春季養生最後一關！
菜品介紹
百合， 解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液迴圈；蓮子， 清心醒脾， 補脾止瀉， 養心安神明目、補中養神， 健脾補胃， 止瀉固精， 益腎澀精止帶， 滋補元氣。
食材
主料
銀耳：半朵
輔料
蓮子：20g
百合幹：15g
枸杞子：10g
冰糖：20g
水：適量
步驟
把銀耳、蓮子、百合提前數小時浸泡
泡發後， 洗乾淨。 準備好枸杞和冰糖
銀耳去根， 撕成小塊兒
把洗淨的蓮子、百合、銀耳放入陶瓷鍋內， 再放入冰糖
加入足量的水
蓋蓋，接通電源，選擇“糖水”程式，預設時間為3小時
電燉鍋的工作狀態，每進行到一個階段都有顯示
程式還剩30分鐘左右時，放入洗淨的枸杞
待“滴滴滴”聲響起，電燉鍋進入保溫狀態，開蓋，攪勻
小貼士
銀耳、蓮子、百合最好提前一晚浸泡。
水要一次性加足，中途不要再加水。
加入足量的水
蓋蓋，接通電源，選擇“糖水”程式，預設時間為3小時
電燉鍋的工作狀態，每進行到一個階段都有顯示
程式還剩30分鐘左右時，放入洗淨的枸杞
待“滴滴滴”聲響起，電燉鍋進入保溫狀態，開蓋，攪勻
小貼士
銀耳、蓮子、百合最好提前一晚浸泡。
水要一次性加足，中途不要再加水。