去年四季度和今年一季度， 省質監局組織對電磁灶、電烤箱和電鍋等3種廚房用小家電進行了監督抽查。 共抽查我省企業生產、電商平臺和市場銷售產品184批次， 合格145批次。
電磁灶
電磁灶具有熱效率高、無明火、清潔、外形美觀及操作方便等優點。 家庭常用的電磁灶為集成在廚房的嵌入式電磁灶和吃火鍋常用的可擕式電磁灶。
本次抽查發現， 部分產品存在標誌和說明、機械強度、接地措施、螺釘和連接、熱效率和待機狀態功率、電源端子騷擾電壓專案和電磁輻射騷擾專案不合格。
消費提示
1、電磁灶是實施CCC認證產品，
2、檢查產品外觀有無損壞， 標誌和說明書是否完整、清晰， 操作面板是否平整， 控制開關是否正常。
3、關注價格。 本次抽查結果顯示， 價格在250元以下的產品發現品質問題較多。
使用常識
1、選用合適匹配的鍋具。 用於電磁灶的鍋具材質通常為鐵製品或鋼製品。
2、使用完畢後不要立即拔掉插頭， 待電磁灶內部溫度降到設定溫度、散熱風扇停止工作後再將插頭拔掉。
3、清潔電磁灶面板， 應待其完全冷卻後， 可使用少許中性洗滌劑擦拭表面， 切勿將電磁灶浸入水中清洗或用水沖洗。
4、電磁灶加熱面板出現裂痕後不得繼續使用。
電烤箱
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具。
本次抽查發現不合格專案主要是發熱、結構、電源連接和外部軟線、連續騷擾（端子電壓）。
其中， 產品發熱指標不合格， 消費者使用時會存在燙傷的危險， 長期使用會造成門把手或者旋鈕變形。 部分產品存有鋒利棱邊且自攻螺釘尖端外漏， 使用時會帶來燙傷、割傷或刺傷等風險。
此外， 1批次的電源連接和外部軟線能夠接觸到電烤箱的尖點或銳邊， 存有線路被紮破或割裂風險；還有產品使用不耐高溫軟線， 長期使用會造成軟線絕緣護套軟化變形脫落。 有1批次連續騷擾（端子電壓）指標不合格， 使用時會對家庭電路產生電磁干擾。
消費提示
選擇貼有CCC標誌的產品
國家對10L及以下的電烤箱（空氣炸鍋）實施CCC認證， 消費者購買時要選擇貼有CCC標誌並標有相應認證證書編號的產品。
檢查產品結構
檢查產品外觀和內壁是否有損壞， 箱門開關是否順暢， 門框是否變形， 溫度調節器、計時器、功率選擇開關等旋鈕安裝是否牢固、轉動是否靈活、旋鈕標記是否對準功能檔位元。
關注價格
本次抽查結果顯示， 價格在400元以下的產品存在一定的品質問題。
電飯煲
我國是電飯煲生產和消費大國， 每年生產電飯煲2億隻以上， 我省電飯煲生產企業主要在蘇州、無錫等地。
本次監督抽查發現的不合格專案包括標誌和說明、輸入功率和電流、電源連接和外部軟線、接地措施、耐熱和耐燃、電源端子騷擾電壓、騷擾功率等。
其中， 有些企業使用小功率元件代替大功率元件， 或者使用品質較差元件， 導致實際功率偏小。 部分產品在生產時甚至沒有選用阻燃材料。
此外， 省質監局還對電飯煲產品進行風險監測， 共監測產品76批次， 發現13批次存在品質安全問題。
產品品質風險監測是依據國內相關標準、方法等， 對國家標準或行業標準尚未作出規定的產品的安全及基本性能等指標開展檢驗檢測， 不作結論判定， 尋找發現問題並作出相應後處理。
本次風險監測中， 1批次為不銹鋼材質內膽， 按其明示標準進行了重金屬遷移量檢測， 未發現問題；對其他75批次產品進行了塗層衛生安全性能檢測。
消費提示
1、購買時檢查產品是否有3C標誌， 包括插頭和電源線也應具有此標誌。
2、關注價格。 本次抽查和監測結果綜合分析， 價格在200元以下的產品， 發現品質和安全問題較多。
3、清洗不粘塗層電飯煲， 應用軟布輔助清洗， 以保護不粘塗層。
4、不要用電飯煲長時間燉制湯和甜品， 以防在酸性環境下， 特氟龍塗層遭損壞並析出不溶解物。