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香蕉培根餅乾的做法

By 曉菜料理學院 【豆果美食官方認證達人】

用料低筋麵粉 220g煙熏培根 40g香蕉幹 60g小蘇打 2g泡打粉 4g紅辣椒粉 4g黑胡椒粉 4g大蒜粉 4g

做法步驟

1、把所有粉料放在一起揉成麵團。

2、拌入培根和香蕉幹。

3、麵團壓平包上保鮮膜。 放入冰箱冷藏10分鐘。

4、將冷藏好的麵團分成20克/個的小劑子, 然後壓平成小餅, 放在烤盤上。

5、入烤箱 180℃ 烤約15分鐘, 烤好後取出冷卻即可。

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