多數人喜歡吃燒麥就是因為燒麥的皮和餡兒和包子不同, 燒麥口感更好, 味道更好, 下面為大家介紹一種餛飩皮糯米燒麥。
【餛飩皮糯米燒麥】做法圖解:
小貼士:
燒麥沒有加鹽, 臘腸裡面都含有鹽分, 這方面大家按照個人口味來調整。
餛飩皮的燒麥比餃子皮做出來的更有勁道。
不可單獨燒開水之後才把燒麥放進鍋裡,之後會直接黏住,要在涼水的時候就把蒸籠放到鍋裡!之後一起等水開,之後再計時,記得墊油紙,墊了油紙還怕黏的話,在燒麥底下和油紙上再輕輕撣上一層面!
餛飩皮的燒麥比餃子皮做出來的更有勁道。
不可單獨燒開水之後才把燒麥放進鍋裡,之後會直接黏住,要在涼水的時候就把蒸籠放到鍋裡!之後一起等水開,之後再計時,記得墊油紙,墊了油紙還怕黏的話,在燒麥底下和油紙上再輕輕撣上一層面!