主料:
印度飛餅2張、培根2片。
輔料:
雞蛋2個、生菜2片、酸黃瓜2根。
調料:
沙拉油適量、沙拉醬適量
做法:
1.準備所需材料。
2.飛餅室溫下解凍後用刀切成兩半,
3.烤箱預熱190度, 放在中層, 烘烤10-15分鐘左右, 至表面上色膨脹即可。
4.將酸黃瓜切成薄片。
5.雞蛋和培根煎熟備用, 煎培根時不需要加油。
6.生菜洗淨後瀝幹水分, 在餅上鋪上生菜、雞蛋、酸黃瓜。
7.再夾上培根片。
8.再合上一塊烤好的餅即可(根據個人口味可以再加些沙拉醬或者夾一片乳酪)。
烹飪技巧:
刷點雞蛋液, 成品色澤會更好看, 不過我還是偷懶了, 素面朝天見大家啦。
菜品特色:
一日之計在於晨, 所以新年第一帖獻給早餐。 非常簡單, 用現成的印度飛餅烤一下就行, 再夾上我喜歡的培根、酸青瓜、生菜、雞蛋, 充其量也就十分鐘吧, 快手早餐就這麼簡單,
編輯:凡聞