做法步驟
1、黃油室溫軟化
2、軟化好的黃油加糖粉拌一下, 避免打發時糖粉到處飛
3、打發黃油, 打至黃油輕微變白。
4、分兩次加入雞蛋液繼續打發, 打到雞蛋完全溶入黃油。
5、打好的黃油
6、篩入低筋麵粉和椰蓉翻拌勻
7、裝入裱花袋, 不建議用矽膠的個人覺得不好用。
8、抓緊裱花袋準備擠花, 烤箱預熱150度5-8分鐘
9、因為加了椰蓉用六齒和八齒的比較合適
10、烤箱預熱好後放入烤箱150度20分鐘(時間和溫度可根據自己家烤箱脾氣輕微調動)
9、因為加了椰蓉用六齒和八齒的比較合適
10、烤箱預熱好後放入烤箱150度20分鐘(時間和溫度可根據自己家烤箱脾氣輕微調動)