做法步驟
1、淨鍋放入足量清水大火燒開！
2、放入備好的速凍水餃或現包好的餃子煮！
3、不斷用手勺推動餃子使之在鍋內旋轉運動， 以防抓鍋互沾！
4、待餃子慢慢浮起改中火， 如逐個鼓起並呈半透明狀態時撈出！
5、此時的餃子如不做深加工則可直接食用了！
6、鍋內放適量豆油開小火， 把煮好的餃子一次擺入鍋中慢慢煎之！觀察一側變金黃逐個兒翻個兒！直到兩側都變金黃色時夾出裝盤！
7、成品效果圖！
做法步驟
1、淨鍋放入足量清水大火燒開！
2、放入備好的速凍水餃或現包好的餃子煮！
3、不斷用手勺推動餃子使之在鍋內旋轉運動， 以防抓鍋互沾！
4、待餃子慢慢浮起改中火， 如逐個鼓起並呈半透明狀態時撈出！
5、此時的餃子如不做深加工則可直接食用了！
6、鍋內放適量豆油開小火， 把煮好的餃子一次擺入鍋中慢慢煎之！觀察一側變金黃逐個兒翻個兒！直到兩側都變金黃色時夾出裝盤！
7、成品效果圖！