土豆 1個
孜然粉 適量
橄欖油 少許
鹽 適量
辣椒粉 適量
香辣孜然烤薯片的做法步驟1、土豆洗淨去皮切1毫米左右薄片。
2、入清水中浸泡2分鐘， 沖去表面澱粉。
3、烤盤中刷少許橄欖油， 土豆片用廚房紙巾吸幹水份放入烤盤中。
4、灑少許鹽、孜然粉、辣椒粉入預熱好的烤箱200度6分鐘左右，
5、晾涼享用。
土豆片不要切太厚， 不易烤脆。 過水後必須吸幹表面水份至表皮乾爽。 需要原味的灑少許鹽和黑胡椒碎即可。 烤制時間根據土豆片薄厚自行調整。
使用的廚具：電烤箱
土豆 1個
孜然粉 適量
橄欖油 少許
鹽 適量
辣椒粉 適量
香辣孜然烤薯片的做法步驟1、土豆洗淨去皮切1毫米左右薄片。
2、入清水中浸泡2分鐘， 沖去表面澱粉。
3、烤盤中刷少許橄欖油， 土豆片用廚房紙巾吸幹水份放入烤盤中。
4、灑少許鹽、孜然粉、辣椒粉入預熱好的烤箱200度6分鐘左右，
5、晾涼享用。
土豆片不要切太厚， 不易烤脆。 過水後必須吸幹表面水份至表皮乾爽。 需要原味的灑少許鹽和黑胡椒碎即可。 烤制時間根據土豆片薄厚自行調整。
使用的廚具：電烤箱