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無色咖啡 喝起來什麼味?

很多人喜歡喝咖啡, 又怕牙齒變黃, 斯洛伐克一對兄弟就是如此。 於是, 他們做出了無色咖啡。

大衛·納吉和亞當·納吉給這款無色咖啡取名為“CLR CFF”。

看著沒什麼含義, 其實是“clear coffee”(淨咖啡)去掉母音字母。

據兄弟倆介紹, 無色咖啡的原材料是阿拉比卡咖啡豆和純水, 不添加防腐劑、人工香料、糖或甜味劑。 咖啡之所以能夠變成無色是“用了以前從來沒用過的物理加工方法”, 之後又添加了額外的咖啡因。 納吉兄弟說, 為了讓無色咖啡保有咖啡醇香, 他們努力了三個月。

目前這種咖啡只在斯洛伐克和英國有售, 一瓶200毫升裝售價5.99英鎊(約合52.75元人民幣)。

無色咖啡裝在透明塑膠瓶裡看上去像是“假”咖啡, 喝起來如何?英國《都市日報》讀者評價說, 想像一下, 做完一杯咖啡以後忘了洗咖啡機, 第二天你又往里加點涼水, 榨取咖啡粉最後一點香味, 總之就是“咖啡味的水”。 英國《旗幟晚報》讀者則認為,

無色咖啡“濃烈, 像強效冰咖啡”。

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