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乳腐煎餅

做法步驟

1、取面加適量水容解酵母菌和麵

2、揉好面發酵40分鐘

3、按下去不粘手ok

4、砧板上撒麵粉 把麵團揉了成條子

5、切成小段 均勻

6、把小段麵團壓成薄餅 撒上麵粉 別粘在一起

7、每塊面皮上塗抹乳腐

8、全摞在一起 鍋裡塗抹油 開始烤

9、一面微黃微膨脹 翻身烤

10、多翻幾次不能糊了

11、5分鐘後拿到吸油紙上抹去油脂一些

12、用刀切開 塊狀

13、香香香香 好好的宵夜…

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