雞蛋的營養價值豐富, 今天給大家分享簡單又好吃的雞蛋食譜, 同時也希望今年大家都可以對飲食更加重視, 能和家人一起好好吃早餐, 一個人的時候也能照顧好自己的胃。 注意 1月齡11個月+ 2 有咀嚼能力對雞蛋不過敏的
By ₯㎕ 紅顏憶ぃゃ
用料雞蛋 三個個麵粉 5湯匙水 6湯匙鹽 一小勺蔥花 適量
做法步驟
1、.把雞蛋打進一個碗裡, 倒入半杯水, 把水和雞蛋一起打散。
2、用濾網將麵粉篩進蛋液, 這樣可以使雞蛋餅吃起來更加細膩~
3、.將小蔥倒入混合好的蛋液中, 攪拌均勻
4、在平底鍋底部倒入適量的油, 將混好的蛋液倒入平底鍋內,
5、蛋餅底部成形之後, 翻過來再煎一下另一面, 等到整個蛋餅全熟就可以盛出來了!
6、伴隨著陣陣蔥香的雞蛋煎餅就可以開吃了~
小貼士
雞蛋餅可以用麵粉也可以用玉米澱粉來做, 當早餐最好了, 也很飽肚子
----------
豆果美食, 家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;