—— 烘焙大全
原料：
主料高筋麵粉 250g波菜汁 135g輔料黃油 25g奶粉 8g乾酵母 3g雞蛋 30g調料鹽 2g白砂糖 50g詳細步驟：
原料備用。
除黃油以外的原料， 倒入廚師機。
揉至擴展後加入軟化的黃油。
繼續揉至完全， 可拉出大片比較結實的薄膜。
收圓基礎發酵， 發酵至2倍左右。
取出排氣， 分成均勻的六份。
取一小塊麵團， 擀成長舌狀。
然後卷起。
同樣的方法做好其它五個麵團， 整齊的排入吐司盒內
放到溫暖處發至8-9分滿。
烤箱預熱180度、上下火， 下層。
烤35分鐘左右， 取出脫模晾涼即可。