By Ann小葉子 【豆果美食官方認證達人】
用料雞蛋 2個生菜 1棵發麵團 適量火腿 2根辣醬 適量鹽 適量油 適量
做法步驟
1、適量麵粉加入適量水活成麵團（看自己做的量多少， 一個人量一次性杯子一杯麵粉）蓋上保鮮膜醒發半個小時
2、把醒發的麵團揉成光滑的麵團， 把發好的麵團揪成兩個劑子
3、取一個劑子， 擀成薄餅皮
4、鍋中滴少許油， 中火， 放入擀好的面皮， 烙至兩面起花
5、餅上打入一個雞蛋， 攤均勻， 烙至雞蛋半凝固時翻面在接著烙完全凝固時取出
6、抹上辣椒醬（或者自己喜歡的其它醬）
7、放兩片生菜， 火腿腸， 黃瓜條
8、卷起來，從中間切開
9、成品圖
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、卷起來，從中間切開
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