By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】
用料中筋麵粉 220克開水 115克油酥 豬油 30克中筋麵粉 30克椒鹽 2克蔥花 12
做法步驟
1、麵粉倒入盤子， 倒入熱水， 用筷子攪成絮狀。
2、和成麵團， 蓋保鮮膜醒30分鐘，
3、豬油隔熱水化開，
4、加椒鹽2克， 中筋麵粉30克， 蔥花12克， 攪拌均勻，
5、醒好的麵團分成6個小麵團， 蓋保鮮膜，
6、取其中一個小麵團擀成長圓形面餅。 把油酥平鋪在面餅上， 下面的邊可以擀薄一點， 為了最後好粘合，
7、從上到下卷， 兩頭捏緊，
8、再圈成圓形，按扁，再擀成薄餅，
9、不粘鍋放少許油，放餅煎至，
10、煎至兩面金黃就可以了！
11、一份早餐就做好了！
12、再來一點草莓！
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、再圈成圓形，按扁，再擀成薄餅，
9、不粘鍋放少許油，放餅煎至，
10、煎至兩面金黃就可以了！
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