作為茂名人
有幾樣東西是一定要知道的
不然你就會日日被人問~
茂名的荔枝哪種更好吃啊？
茂名的沙煲粉哪裡更好吃啊？
茂名有什麼特產啊？
是否作為茂名人， 感覺壓力有點大？
答案是毫無壓力！
關二哥教大家
辨別荔枝究竟有哪些品種！
三月紅4月下旬-5月下旬
因在農曆3月下旬成熟， 故名三月紅。 屬最早熟種。 表皮青綠帶紅， 殼厚， 表皮的龜裂刺手。
妃子笑5月下旬至6月上旬（分早晚睡）
一般最常見較早上市的是妃子笑， 看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯， 經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的， 像妃子掩臉偷笑。 核中小， 汁多， 甜， 但採集過早會帶酸味。
白糖罌5月下旬-6月中旬
白糖罌， 也叫蜂罌， 意指有蜂蜜的味道。 這就是奸商常常用來假冒糯米糍的一個品種， 果體比較大， 扁身， 外形偏心形， 核不大， 但不像糯米糍那麼小的尖錐型， 汁少， 口感殷實。 伴有淡淡的植物香氣。
白蠟6月上旬-6月中旬
核大多汁， 甜， 果實為心形， 中等大小， 果皮淡紅帶黃臘色， 厚且脆， 龜裂片平滑， 有突起的尖刺。
黑葉6月上旬-6月中旬
茂名地區最常見的品種， 價格夠為親民， 核大汁多， 甜度高但有部分會酸尾。 龜裂片平滑， 中等大小， 殼厚且脆。
掛綠6月下旬-7月上旬
果實大如雞印，核小如豌豆；果皮暗紅帶綠色且一般龜裂痕為青綠；龜裂片平，縫合線明顯；肉厚爽脆，濃甜多汁，入口清香。
桂味6月中旬-7月上旬
荔枝中的上品，因吃上來會有淡淡桂花香而得名。桂味其實是最容易通過外形辨認了，與其他荔枝都大有不同，那就是果身較飽滿，果皮有比較尖銳的棱。桂味，果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不膩，核一般都很小尖錐型，也有結的不好的是大核。
糯米糍6月中旬至7月上旬
果形呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，龜裂突起但皮棘感不明顯，肉乳白半透明，肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般都是一柄兩果，但其中一果發育不良。常常在街上水果攤販跟桂味是單價最高的品種。
根子荔枝文化旅遊區
景區歷史
根子荔枝文化旅遊區毗鄰高州市區。距全國著名風景旅遊區水東虎頭山和“中國第一灘”47公里；距茂名火車站25公里，湛江飛機場102公里。廣湛高速公路的開通、高州至陽春，高州至玉林省道的拓寬及洛（洛陽）湛（湛江）鐵路將在高州穿境而過，可大大地加強高州與廣州和珠江三角洲地區的聯繫，高州至廣州不外乎數個小的車程，作為高州荔枝文化旅遊區秀麗的田園風光，自然風光，全國著名的荔枝生產基地風貌和獨特的俚人風情將吸引眾多的遊客。
面積約為20平方公里，以現代“三高”農業生態觀光遊、“三個代表”紅色足跡遊、荔鄉文化風味遊、浮山養生健體遊為主線，集觀光、度假休閒、健體養生、科普教育為一體的生態旅遊景區。
古代四大美人之一的楊貴妃有諸多典故，除了西安華清池的“貴妃出浴”外，另一精彩典故便是源自根子荔枝的“妃子笑”。說的是高州籍的太監高力士為了取悅楊貴妃，每年都要從家鄉進貢荔枝給她嘗鮮。但荔枝這水果“身子較弱”，保鮮期只有兩三天，所以根子貢園荔枝一旦摘下枝頭，即派出快馬北上，日夜兼程。為力保荔枝的新鮮程度，必須分秒必爭，馬匹不能休息，所以朝廷吩咐沿途各省備有駿馬，就像現在的接力賽一樣，每匹馬拼死跑一段路，為了讓美人笑納這一筐根子荔枝，不知跑死多少馬匹，這才有了後人精彩的詩篇：“長安北望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”
自唐朝以來，根子荔枝就是歷朝貢品。位於鎮內柏橋管區的貢園，距今已有二千多年歷史，是粵西地區現存最古老的荔園。園內古荔叢生，樹齡多有500年以上，形態各異，極具觀賞價值。史載，唐朝高力士貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝，就摘於此園。
位於根竹嶺上的紅荔閣，則鐫刻著名家所書的歷代名人詠荔佳句。登亭縱目，上萬畝荔枝盡收眼底。而景區內的浮山之上，有一處天然構造的巨石裂隙湧泉，即著名的浮山仙泉。浮山龍鬚岩下則建有冼太廟，在浮山潘村的後側，有潘仙故里和仙人湖。如果登上浮山頂峰遠眺，西北方可見荔林綠浪，正東面則有南海歸帆，日出時更是一番盛景。
果實大如雞印，核小如豌豆；果皮暗紅帶綠色且一般龜裂痕為青綠；龜裂片平，縫合線明顯；肉厚爽脆，濃甜多汁，入口清香。
桂味6月中旬-7月上旬
荔枝中的上品，因吃上來會有淡淡桂花香而得名。桂味其實是最容易通過外形辨認了，與其他荔枝都大有不同，那就是果身較飽滿，果皮有比較尖銳的棱。桂味，果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不膩，核一般都很小尖錐型，也有結的不好的是大核。
糯米糍6月中旬至7月上旬
果形呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，龜裂突起但皮棘感不明顯，肉乳白半透明，肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般都是一柄兩果，但其中一果發育不良。常常在街上水果攤販跟桂味是單價最高的品種。
根子荔枝文化旅遊區
景區歷史
根子荔枝文化旅遊區毗鄰高州市區。距全國著名風景旅遊區水東虎頭山和“中國第一灘”47公里；距茂名火車站25公里，湛江飛機場102公里。廣湛高速公路的開通、高州至陽春，高州至玉林省道的拓寬及洛（洛陽）湛（湛江）鐵路將在高州穿境而過，可大大地加強高州與廣州和珠江三角洲地區的聯繫，高州至廣州不外乎數個小的車程，作為高州荔枝文化旅遊區秀麗的田園風光，自然風光，全國著名的荔枝生產基地風貌和獨特的俚人風情將吸引眾多的遊客。
面積約為20平方公里，以現代“三高”農業生態觀光遊、“三個代表”紅色足跡遊、荔鄉文化風味遊、浮山養生健體遊為主線，集觀光、度假休閒、健體養生、科普教育為一體的生態旅遊景區。
古代四大美人之一的楊貴妃有諸多典故，除了西安華清池的“貴妃出浴”外，另一精彩典故便是源自根子荔枝的“妃子笑”。說的是高州籍的太監高力士為了取悅楊貴妃，每年都要從家鄉進貢荔枝給她嘗鮮。但荔枝這水果“身子較弱”，保鮮期只有兩三天，所以根子貢園荔枝一旦摘下枝頭，即派出快馬北上，日夜兼程。為力保荔枝的新鮮程度，必須分秒必爭，馬匹不能休息，所以朝廷吩咐沿途各省備有駿馬，就像現在的接力賽一樣，每匹馬拼死跑一段路，為了讓美人笑納這一筐根子荔枝，不知跑死多少馬匹，這才有了後人精彩的詩篇：“長安北望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”
自唐朝以來，根子荔枝就是歷朝貢品。位於鎮內柏橋管區的貢園，距今已有二千多年歷史，是粵西地區現存最古老的荔園。園內古荔叢生，樹齡多有500年以上，形態各異，極具觀賞價值。史載，唐朝高力士貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝，就摘於此園。
位於根竹嶺上的紅荔閣，則鐫刻著名家所書的歷代名人詠荔佳句。登亭縱目，上萬畝荔枝盡收眼底。而景區內的浮山之上，有一處天然構造的巨石裂隙湧泉，即著名的浮山仙泉。浮山龍鬚岩下則建有冼太廟，在浮山潘村的後側，有潘仙故里和仙人湖。如果登上浮山頂峰遠眺，西北方可見荔林綠浪，正東面則有南海歸帆，日出時更是一番盛景。