牛羊養殖糟渣飼料的貯藏問題

糟渣類牛羊養殖粗飼料因為價廉物美越來越多的受到牛羊養殖朋友的青睞。 但是， 因為糟渣飼料水分含量高， 不利於保存。 本文向你介紹牛羊養殖糟渣飼料的貯藏技巧。

一、單獨貯藏

選用新鮮的糟渣飼料， 夏季選生產出不超過1天的糟渣， 冬季選不超過3天的糟渣。 運輸途中防淋雨， 凡是被污染的、發臭變質的糟渣均不可選用。 貯存前對混入原料的土石塊、塑膠薄膜等雜物進行清理;貯藏中壓實糟渣， 嚴格密封， 厭氧發酵。

二、混合貯藏

1、酒糟與幹稻草混貯

幹稻草含水量低， 混貯易克服白酒糟含水量高的缺陷，

做低水分貯藏。 混貯比例一般為酒糟:稻草8~10:1。 稻草要鍘短， 長度為1-2釐米， 如果能將稻草用揉切機揉切， 長度可在3 -5釐米左右， 否則不易壓實排出空氣。 混貯白酒糟的實測容重因稻草混貯的比例而不同， 約為230-350克/升， 可根據肉牛養殖量計畫貯藏量。

2、木薯渣與玉米桔稈混貯

由於木薯渣含水量高， 可與收穫玉米棒後的玉米秸稈混合貯存。 將玉米秸稈切為2~3釐米長， 揉切的更好， 每10~20釐米厚玉米桔稈上鋪一層木薯渣， 加入量可根據玉米秸稈的含水量添加， 建議木薯渣與玉米秸稈比例為2:1。 木薯渣還可與幹甘蔗梢混合貯存， 方法同玉米秸稈混貯。

3、柑橘渣與玉米芯混貯

柑橘渣與玉米芯混合貯存可實現營養互補。 玉米芯粉碎後與柑橘渣按4:6的比例混合，

將混貯料抓一把緊握在手裡， 有水珠流到指縫， 但不滴落， 鬆開手混貯料會鬆散開為適度。 此外， 須加入玉米芯與柑橘渣的總重量7%的玉米粉、0.3%的尿素、0.015%。 的乳酸菌， 混合均勻。

三、特種貯藏

可在糟渣中添加尿素、氯化按、乳酸菌（利多菌）等符合法定要求的貯藏添加劑。 以酒糟中添加氯化按為例， 可以提高酒糟的氮含量， 並具有殺菌或抑菌作用， 有助於防止開窖後白酒糟二次發酵腐敗。 在酒糟中添加氯化按飽和溶液， 常溫下可按100克水兌40克氯化銨貯藏， 氯化銨添加量為0.3%。 為了讓氯化銨與白酒糟混合均勻和控制水分增加， 貯藏中應根據窖藏酒糟量確定氯化銨的加入量， 將其溶于水後， 在裝填酒糟過程中用噴霧器均勻噴入。