青椒炒肉絲
用料肉絲 適量胡蘿蔔 半根青椒 2個料酒一 小勺香油 適量鮮醬油 一大勺鹽 一小勺芡水 半碗做法1.肉絲切好泡芡水，
2.青椒切絲， 胡蘿蔔切花備用
3.鍋燒熱油， 倒入肉絲， 加鹽、料酒翻炒
4.加入鮮醬油， 繼續翻炒
5.加入青椒絲和適量的芡水繼續翻炒2分鐘， 淋適量香油
6.出鍋後擺盤， （胡蘿蔔是在炒菜的同時放滾鹽水裡斷生的哦）
本文章轉自作者：清泉潺潺
青椒炒肉絲的做法！
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抓勻備用
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