您的位置:首頁>美食>正文

全國品酒師大賽揭榜:洋河股份朱方剛奪第1名,3人沖進前10!

3月15日, 由中國酒業協會主辦的“酒城論劍·品酒爭霸”全國品酒師大賽在瀘州開賽。 洋河股份國家級品酒師朱方剛從120余位參賽選手中脫穎而出,

獲得第1名的好成績, 前10名當中洋河股份有3人上榜, 是所有參賽酒企中進入前10人數最多的企業。

據悉, 本次全國品酒師大賽是有史以來國內規格最高、難度最大的比賽:

規格最高

今年品酒師大賽的參賽人員必須具備中國酒業協會首席白酒品酒師, 或中國酒業協會國家級白酒評委委員, 或中國酒業協會國家級特邀白酒評酒委員三個序列中的任何一項資質, 方可報名參加。

難度最大

本次大賽彙聚了中國白酒界的頂尖高手, 他們通過理論考試和十二輪的品酒技能比拼一較高低。 本屆比賽無論是理論考試還是品酒技能競賽設置方面, 相較往年, 都整體上了一個臺階的難度, 顯得更為複雜。

同時, 在賽制設置上, 本屆全國評酒師大賽更加科學, 嚴格, 全部採用電腦評品系統, 力求提高比賽效率, 使比賽結果更加公正。

(左二為大賽冠軍朱方剛)

本次大賽冠軍朱方剛介紹說, 因為工作性質, 工作期間自己每天要品評幾十種白酒, 味覺和嗅覺十分靈敏, 但也因為工作性質, 平時的他也很注意飲食生活, “比如辛辣食物就吃的很少, 幾乎絕緣火鍋了”。

洋河股份一直以技術實力雄厚著稱, 從白酒釀造到品評等各個環節都湧現出了一大批國內頂級的專家。 在歷屆全國品酒師大賽上均取得優異成績,

此次大賽又一次展現了洋河股份優秀品酒師精湛的品評技能和水準。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示