一般早餐或者夜宵會做點炒粉吃，
江西米粉吃起來味道還是很不錯的。
下面分享一下炒粉的做法
首先用沸水把米粉煮軟，
2.把煮好的米粉用冷水過濾一下，
瀝幹水待用
3.下鍋炒：待油沸後首先放入雞蛋翻炒，
1分鐘後把豬肉也放下去翻炒，
然後再把辣椒青菜等放入翻炒幾下，
最後放入米粉翻炒，
緊接著放鹽巴和調味醬油，
翻炒3分鐘左右米粉變軟即可起鍋，
放點蔥花會更香。
4.起鍋開吃， 香辣十足的味道， 有沒有聞到？
農家自製美食：炒米粉
自己做的炒粉
煮的時候同時準備好配料，
切好辣椒，
豬肉等。
放什麼配料因個人口味而定