一項最新研究表明， 有一種簡單方法可以幫助減少肝癌風險並延長壽命：食用蘑菇、大豆、全穀物、成熟乳酪和其他富含亞精胺的食物。
研究人員發現， 餵食亞精胺口服補充劑的小鼠與未補充亞精胺的小鼠相比， 發生肝纖維化和肝細胞癌（HCC）的幾率較低。
此外， 來自德克薩斯科技大學學院的研究小組還發現， 亞精胺可使小鼠的壽命延長25%。
該研究的合著者， 來自德克薩斯科技大學生物科學與技術學院的Leyuan Liu博士及其同事在《癌症研究》雜誌上發表了他們的最新研究成果。
亞精胺是一種多胺——至少有兩個氨基——最初是從精子中分離出來的， 因此被叫做亞精胺。 亞精胺也天然存在於各種食物當中， 包括成熟乳酪、蘑菇、豆類、大豆、全穀物和玉米。
在這項最新研究中， Liu及其同事研究了亞精胺是否具有抗癌特性。
研究結果表明， 與未餵食亞精胺的小鼠相比，
“動物模型的壽命出現極為顯著地延長， 高達25%， ”Liu說。 “就人類而言， 這將意味著人類就不只是活到81歲左右了， 美國人的平均壽命可以超過100歲。 ”
作者指出， 壽命延長25%只出現在終生服用亞精胺補充劑的小鼠身上；在生命後期給予亞精胺補充劑的小鼠其壽命只延長了10%。
需要進一步研究確定亞精胺在人類中使用的安全性和有效性， 但是研究小組認為它可以提供顯著的健康益處。
“只要想一想：如果我們在每一瓶啤酒中都添加亞精胺， 就能平衡酒精的壞處並幫助保護肝臟， ”Liu這樣說道。
“現在尚處於研究早期階段， 但也許有一天， 這種方法將提供一種延長壽命的新策略，