很多人都喜歡吃魷魚, 魷魚的各種吃法, 幹鍋魷魚、炸魷魚, 鐵板魷魚, 爆炒魷魚, 魷魚絲, 每種做法都很好吃。 但是這些做法雖然很好吃, 但是卻失去了魷魚原有的鮮香。 今天告訴大家一個新吃法, 這樣做魷魚更鮮美, 更能保證魷魚的原汁原味。
魷魚洗乾淨瀝幹水備用,
把肉剁成肉餡, 馬蹄、麻豆、蝦仁切碎加薑、鹽、胡椒粉、花椒油拌勻,
然後把肉餡塞在魷魚裡上鍋蒸10分鐘出鍋切段擺盤淋上鹵汁即可, 沒有鹵汁的話自己用醬油醋等調點料汁就好啦。
很多人都喜歡吃魷魚, 魷魚的各種吃法, 幹鍋魷魚、炸魷魚, 鐵板魷魚, 爆炒魷魚, 魷魚絲, 每種做法都很好吃。 但是這些做法雖然很好吃, 但是卻失去了魷魚原有的鮮香。 今天告訴大家一個新吃法, 這樣做魷魚更鮮美, 更能保證魷魚的原汁原味。
魷魚洗乾淨瀝幹水備用,
把肉剁成肉餡, 馬蹄、麻豆、蝦仁切碎加薑、鹽、胡椒粉、花椒油拌勻,
然後把肉餡塞在魷魚裡上鍋蒸10分鐘出鍋切段擺盤淋上鹵汁即可, 沒有鹵汁的話自己用醬油醋等調點料汁就好啦。