編輯 王冠皓
好奇嗎？蘭州這個城市每天要吃掉多少頭牛？
如果你來蘭州旅遊， 一定要嘗嘗“蘭州牛肉麵”， 因為它是蘭州人生活中不可缺少的一部分，
“蘭州牛肉麵”既繼承了傳統牛肉麵的精華， 又保持了中華民族飲食文化的原汁原味， 並且將其按照現代速食理念進行了發展，
好了， 今天皓皓就帶大家解密一下
如此熱愛牛肉麵的
蘭州人一天究竟吃掉多少頭牛。
這是一道數學加物理題， 我們慢慢來算。
首先我們要掌握幾個資料：
蘭州市常駐人口402萬人
蘭州市有牛肉麵館12000家
一頭牛大概有500公斤， 出肉200--300公斤
一般1斤生牛肉出6兩熟肉
蘭州每天賣出的牛肉麵120多萬碗
是不是已經被這龐大的資料嚇到了
別著急， 我們接著算……
牛肉一般切成1-1.5cm的丁， 牛肉在湯裡是沉底的， 我不知道牛肉的密度， 但是肯定比水重， 假設1.2怎麼樣？
假設一碗也就給你十個肉丁丁吧， 方便計算每個丁丁 長寬高都是1cm， 密度1.2。 那就是12克。
我承認， 我最不愛算數了……
這樣算下來， 光是牛肉麵， 120萬碗X12g=14400000g=14.4噸！！！
這麼算用掉14.4噸牛肉
其中， 至少每三個吃牛肉麵會有一個人會加肉， 一份一兩
這樣就是40萬碗牛肉麵要加肉， 400000X50g=20000000g=20噸！！！
蘭州市光牛肉麵所耗的牛肉就是14.4+20=34.4噸……
一頭牛算800斤吧，出去內臟骨頭400斤肉應該有吧，那就只剩200公斤牛肉
34.4X1000/200=172
172頭牛？還不算牛肉麵外賣的熟牛肉的，這座城市每天要吃掉的牛的數量非常龐大。厲害了~我的大蘭州！
-END-
一頭牛算800斤吧，出去內臟骨頭400斤肉應該有吧，那就只剩200公斤牛肉
34.4X1000/200=172
172頭牛？還不算牛肉麵外賣的熟牛肉的，這座城市每天要吃掉的牛的數量非常龐大。厲害了~我的大蘭州！
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