春天是萬物生長的季節， 在周易裡， 春為木， 為震， 主青色， 方位為東。
木， 象徵著生長、生髮、柔和、舒暢， 也是給田地鬆土、耕種的季節， 昆蟲、植物開始萌動。 古時人們則披散長髮， 穿著寬鬆的衣服， 以適應自然規律， 生髮陽氣。
五行木與人體對應的關係：
五臟—肝， 六腑—膽， 情緒—怒， 五味—酸， 五官—目， 五液—淚， 形體—筋。
所以春季應該到戶外伸展肢體， 眺目遠望， 更應該多吃一些養肝的小美食。
乾果優酪乳材料1：尚珍每日堅果
材料2：優酪乳
材料1：尚珍每日堅果
材料2：苦菊、小番茄、熟雞蛋
材料1：尚珍每日堅果（茶點）
材料2：白毫銀針