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濃郁的黑巧克力與奶味十足的乳酪組合成美味的奧利奧霜淇淋蛋糕

大家點進來看這篇文章, 就說明很有吸引力, 今天大李要做的是奧利奧霜淇淋蛋糕, 看封面是不是就覺得很好吃的樣子?濃郁的黑巧克力與奶味十足的乳酪組合, 簡直完美~快來看看是怎麼做出來的吧~

主料:黑巧克力醬 150克, 奶油乳酪 250克, 淡奶油 250克

輔料:奧利奧 20片, 黑巧克力 50克, 黃油 40克, 白糖 20克

1.完美先把10片奧利奧打碎, 與液化黃油拌勻, 放入模具裡壓實冷凍半小時。

2.然後完美把奶油乳酪放微波爐裡加熱半分鐘, 並攪打均勻。

3.接著, 我們把黑巧克力醬與奶油乳酪拌勻。

4.接著把淡奶油加白糖打至不能流動狀態。

5.淡奶油打發的狀態。

6.淡奶油與乳酪糊切拌均勻。

7.放入5片奧利奧拌勻, 倒入模具裡冷藏一夜, 表面加蓋錫紙。

8.這是冷藏好的蛋糕。

9.在蛋糕表面撒一層奧利奧碎,在裝飾一些黑巧克力碎,過生日的話就放些卡片也是不錯的~

10.最後,上成品圖~

9.在蛋糕表面撒一層奧利奧碎,在裝飾一些黑巧克力碎,過生日的話就放些卡片也是不錯的~

10.最後,上成品圖~

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