您的位置:首頁>美食>正文

舌尖上的誘惑,這10個國家的“國菜”看著讓人流口水

1、阿根廷:Asado

這種燒烤在阿根廷叫Asado, 血腸、小牛肉、豬腸、腰子等食材要經過數小時的反復處理和烤制, 才能美味全出、端到客人面前。

2、阿拉伯聯合大公國:Shawarma

夏瓦爾瑪餡餅, 英文Shawarma, 又拼為Chawarma, Schawarma等, 是迪拜乃至整個阿拉伯世界的特色小吃。 外形像三明治一樣, 裡麵包著羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉等各種肉類以及一些蔬菜, 如生菜、番茄、黃瓜等。

3、法國:鵝肝醬

法國著名美食鵝肝醬是全世界觀光客到法國享用法國菜時,

指定要品嘗, 並且還要買罐裝鮮肝醬帶回家的一道特殊食品。

4、奧地利:維也納炸肉排

維也納炸肉排甚至可以作為奧地利的代名詞。 這種牛排, 由切制而成的極薄的牛肉片先灑滿麵包屑, 再深度油炸而成。 它通常佐以檸檬和香菜, 以及土豆或大米。

5、澳大利亞:Piefloater

它通常由一個傳統的澳大利亞式的肉餡餅,通常是坐著,但有時淹沒在一碗(有時顛倒)厚豌豆湯由藍色鍋爐豌豆。

7、巴西:烤牛肉

烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜, 也是民間最受歡迎的一道菜。 烤牛肉不加調料, 只在牛肉表面撒點食鹽, 表層油脂滲出, 外面焦黃, 裡面鮮嫩, 有一種特有的香味。

8、比利時:穆萊斯炸薯條

穆萊斯炸薯條(貽貝和炸薯條)可能在其他國家也會有, 比如法國和美國, 但這道鮮美可口的組合菜品實際上起源於比利時。 可以用不同的方法烹製貽貝(煮酒, 黃油, 香料, 或者置於番茄清湯中), 再佐上脆香的薯條。

9、南非:Biltong

比爾通(Biltong),是南非著名的特製生牛肉幹,它是南非人喝紅酒時最喜歡吃的零食。比爾通外幹內軟,風乾的外層肉質堅硬,鮮美的肉塊混著調味的佐料,咀嚼時口頰留香,內部肉質較為柔嫩,不至於吃一塊肉乾就牙酸齒軟。

10、沙烏地阿拉伯:Kabsah

它由複雜的香料,如丁香、豆蔻、藏紅花、肉桂、胡椒、肉豆蔻、月桂葉等炮製而成。它通常是和肉、蔬菜混合著供人享用。它遍佈中東的每個角落,但在沙烏地阿拉伯,它則是格外的受歡迎。

9、南非:Biltong

比爾通(Biltong),是南非著名的特製生牛肉幹,它是南非人喝紅酒時最喜歡吃的零食。比爾通外幹內軟,風乾的外層肉質堅硬,鮮美的肉塊混著調味的佐料,咀嚼時口頰留香,內部肉質較為柔嫩,不至於吃一塊肉乾就牙酸齒軟。

10、沙烏地阿拉伯:Kabsah

它由複雜的香料,如丁香、豆蔻、藏紅花、肉桂、胡椒、肉豆蔻、月桂葉等炮製而成。它通常是和肉、蔬菜混合著供人享用。它遍佈中東的每個角落,但在沙烏地阿拉伯,它則是格外的受歡迎。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示