天氣這麼熱,
小編真不想吃肉,
想吃清淡的,
那不如來碗酸爽上午三色面吧!
做法很簡單哦~
食材:土豆、小芹菜、番茄
輔材:五花肉、大蔥
配料:鹽、鮮醬油、醋
首先, 所有的食材切成小丁,
包括肉肉也要切丁!
肉肉只是用來噴噴香的,
所以不用太多哦!
鍋裡熱油,
丟進去切好的大蔥花。
窮苦的勞動人民炒菜最愛用大鐵鍋~
接下來把小肉丁丟進去,
再加一小把鹽,
這樣可以保證肉肉能入味!
炒熟後加入鮮醬油、
加入後會“嗶”
再把鮮醬油和肉肉均勻翻炒
土豆丁放進去一起翻炒,
同時加入許多醋醋~~~
土豆容易粘鍋,
翻得頻率不要太太太慢呦~
接下來加入一半的番茄丁,
這部分 主要是用來熬出湯汁的!
只有醋夠,
有番茄汁才爽。
加水, 開熬!
水開後關小火。
這個步驟是為了讓土豆丁們變綿軟。
偷偷嘗一口土豆丁,
軟啦!
把剩下一半番茄丁和芹菜丁放入,
一起最後 泡個。。。。開水澡!
再隨便煮個掛麵,大功告成!
來自地獄的貴族——尼古拉斯.酸爽·三色面.夫斯基~~夏日裡一碗爽口到淚奔的三色面,你值得擁有哦!
這個步驟是為了讓土豆丁們變綿軟。
偷偷嘗一口土豆丁,
軟啦!
把剩下一半番茄丁和芹菜丁放入,
一起最後 泡個。。。。開水澡!
再隨便煮個掛麵,大功告成!
來自地獄的貴族——尼古拉斯.酸爽·三色面.夫斯基~~夏日裡一碗爽口到淚奔的三色面,你值得擁有哦!