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沒想到你是這樣的土豆,怪香辛辣又忍不住要吃!

十六世紀中期, 土豆被一個西班牙 殖民者從南美洲帶到歐洲 。 那時人們總是欣賞它的花朵美麗, 把它當作裝飾品。 1586年英國人在加勒比海擊敗西班牙人,

從南美搜集煙草等植物種子, 把馬鈴薯帶到英國, 英國的氣候適合 土豆的生長, 比其他穀物產量高且易於管理。 後來一位法國 農學家——安·奧巴曼奇在長期觀察和親身實踐中, 發現土豆不僅能吃, 還可以做麵包等。 從此, 法國農民便開始大面積種植土豆。 1650年土豆已經成為愛爾蘭 的主要糧食作物, 並開始在歐洲普及。 17世紀時, 土豆已經成為歐洲的重要糧食作物並且已經傳播到中國。

土豆性平味甘無毒, 能健脾和胃, 益氣調中, 緩急止痛, 通利大便。 豆含有大量碳水化合物, 還含有20%蛋白質, 18種氨基酸、礦物質, 現代研究證明, 土豆對調解消化不良有特效, 是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 土豆富有營養,

是抗衰老的食物之一。 土豆吃法多樣, 因其口感老少適宜, 所以很受大眾歡迎。 我愛吃烤土豆, 今天給大家帶來的是一款吃不夠的迷迭香辣土豆, 用來做追劇小吃或者宵夜都很棒哦~

準備食材:

小土豆500克

黑胡椒碎1/4茶匙

迷迭香1/2茶匙

辣椒粉1/2茶匙

辣椒醬1/2茶匙

鹽3克

橄欖油30克

製作步驟:

1.準備好小土豆

2.土豆去皮

3.滾刀切成小塊

4.放入所有配料

5.倒入橄欖油

6.拌勻攤開鋪在錫紙上

7.烤箱190度預熱,放入烤箱中層烤制30分鐘左右

成品

5.倒入橄欖油

6.拌勻攤開鋪在錫紙上

7.烤箱190度預熱,放入烤箱中層烤制30分鐘左右

成品

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