十六世紀中期, 土豆被一個西班牙 殖民者從南美洲帶到歐洲 。 那時人們總是欣賞它的花朵美麗, 把它當作裝飾品。 1586年英國人在加勒比海擊敗西班牙人,
土豆性平味甘無毒, 能健脾和胃, 益氣調中, 緩急止痛, 通利大便。 豆含有大量碳水化合物, 還含有20%蛋白質, 18種氨基酸、礦物質, 現代研究證明, 土豆對調解消化不良有特效, 是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 土豆富有營養,
準備食材:
小土豆500克
黑胡椒碎1/4茶匙
迷迭香1/2茶匙
辣椒粉1/2茶匙
辣椒醬1/2茶匙
鹽3克
橄欖油30克
製作步驟:
1.準備好小土豆
2.土豆去皮
3.滾刀切成小塊
4.放入所有配料
5.倒入橄欖油
6.拌勻攤開鋪在錫紙上
7.烤箱190度預熱,放入烤箱中層烤制30分鐘左右
成品
5.倒入橄欖油
6.拌勻攤開鋪在錫紙上
7.烤箱190度預熱,放入烤箱中層烤制30分鐘左右
成品