□劉 軍 丁佳樂
隨著國門的放開， 對外交流的增長， 中國媽媽們通過海淘選擇進口嬰幼兒配方奶粉在中國市場許多城市漸成主流。 那麼， 海淘購買的嬰幼兒配方奶粉（以下稱海淘進口奶粉）與國內商超銷售的進口嬰幼兒配方奶粉（以下稱普通進口奶粉）究竟有何不同呢？
首先， 奶粉的生產標準不同。 目前我國奶粉生產參照標準主要有《國家食品安全標準嬰兒配方食品》（GB10765）與《國家食品安全標準較大嬰兒與幼兒配方食品》（GB10767）這兩個標準， 這兩個標準分別與國際食品法典委員會（CAC）的標準CODEX STAN 72-1981與CODEX STAN 156-1987較為一致。 以海淘的進口奶粉較多的來源地歐洲與紐西蘭、澳大利亞為例，
其次， 體現在產品上， 海淘進口奶粉的年齡分段與國內銷售的進口奶粉的年齡分段有所不同。 海淘進口奶粉的分類段數往往更多， 以熱銷的某款海淘進口奶粉為例， 產品有PRE段（0-3個月嬰兒）， 1段（0-6個月嬰兒）， 2段（6-10個月較大嬰兒）， 3段（10-12個月較大嬰兒）， 1+段（12-24個月幼兒）， 2+段（24-36個月幼兒）， 而普通進口奶粉的分段一般為1段（0-6個月嬰兒）、2段（6-12個月較大嬰兒）、3段（12-36個月幼兒）。
第三， 在0-6個月嬰兒配方奶粉方面，
第四， 在6-12個月較大嬰兒及12-36個月幼兒配方奶粉方面， 海淘進口奶粉與普通進口奶粉差別較大。 最主要體現在蛋白質上， 海淘進口奶粉的蛋白質含量明顯低於普通進口奶粉。 我國GB10767規定的蛋白質含量標準是（0.7-1.2）g/100KJ， 海淘進口的歐版奶粉蛋白質含量標準為（0.45-0.8）g/100KJ， 紐西蘭、澳大利亞奶粉蛋白質含量標準則在（0.45-1.3）g/100KJ之間。 因此許多海淘進口奶粉蛋白質含量多在0.5g/100KJ左右， 而普通進口奶粉的一般在0.9g/100KJ左右。 在微量元素上， 海淘進口奶粉鐵與普通進口奶粉有許多元素基本相近，
第五， 在產品配方上， 海淘進口奶粉與普通進口奶粉會有些不同。 如在蛋白質中對氨基酸的使用， 脂類物質中必須脂肪酸的含量， 反式脂肪酸的限量等方面， 都有些差異。 此外， 在營養強化劑的添加使用物質方面， 歐盟標準規定也較為具體明確。
海淘進口奶粉與普通進口奶粉由於產品標準不同， 因此如果按照國產奶粉GB10765與GB10767的標準去評判海淘進口奶粉， 那判為不合格的情況就不足為奇了。 歐盟與澳大利亞、紐西蘭都是傳統的乳業生產大國， 其產品對原料控制、營養添加劑的使用、有毒有害物質的控制方面，
《中國國門時報》