夏天
我能想到最不浪漫的事是
34度的高溫天氣
走在街上
妝也糊了
衣服也濕透了
好不容易剪的齊劉海也變成了條碼……
小編心中在呐喊:能不能不要過夏天!!!
如果一定要過!那麼愛上夏天的最大理大概就是霜淇淋了~它可以湮沒夏天的暑氣和燥熱, 甚至讓烈日變得有點可愛。 有多久沒有被一種甜品感動到幸福得眯起眼睛, 甚至笑出聲來?如果說長大都不能剝奪的口味之愛, 那麼, 霜淇淋更加算是其中之一!感受綿綿的細冰在溫熱的舌尖上化開, 無論何時相處都是溫柔的刺激~
要說到霜淇淋, 首先想到的一定是哈根達斯沒錯了!
但是!最早吃最早吃霜淇淋的其實是中國人!!我們只是比較低調而已!!
有一隻冰棒, 它叫馬迭爾, 從清朝而來, 是猶太人來中國避難時於1906年在哈爾濱創建, 距今有100多年的歷史, 是我國最早的冷飲企業之一, 冰棒界真正的“百年老字型大小”。
1998年,馬迭爾被認定為中國首批“中華老字型大小”。
今天小編就帶你們去認識這只正宗地道的“網紅冰棒”馬迭爾!不必“穿越大半個中國, 去吃你”, 在福清萬達廣場3樓也有馬迭爾冰棒專櫃啦!
穿越清朝而來的網紅冰棒到底有多好吃??好奇的來試試~
與現在為了吸眼球的“過度包裝”相反, 在紛繁蕪雜的商業競爭中, 馬迭爾冰棒樸實簡單的包裝反而讓人覺得有一種逆流而上的力量。
鵝絨黃色的馬迭爾冰棒方方正正,外包裝簡單,吃到嘴裡,甜而不膩,冰中帶香,入口即化,奶味濃郁。
聰明的小編立馬發現,馬迭爾能成為網紅冰棒絕不僅只是因為好吃!還因為馬迭爾冰棒奉守著傳統工藝,沿用古法制作,採用100%鮮牛奶,不添加香精、防腐劑,還原食物的本味,好吃更健康。從最早的手工製作到如今的工業化生產,百年來,馬迭爾冰棒的原料始終沒有改變,依舊是砂糖、牛奶、雞蛋和水,品質始終如一。
一百年來,馬迭爾冰棒與時俱進,於是,便有了純真聖潔的香草冰棒;有了舞會般的蘭姆酒冰棒;有了暗夜中情人眼神般熱情而神秘的瑞士咖啡冰棒;還有淺水之濱染濕嫩葉的抹茶冰棒。有情人般親吻的甜;離人相思的澀和親人久別的酸。一旦這些味由胃入心,則如飛花入深潭,濺起的早已不是漣漪和水花了,而是幾許詩意甚至心潮了。這個從孩提吃到垂暮的味道,早已穿過味蕾,深嵌記憶。
一百年來,馬迭爾冰棒從沒打過廣告,堅持用品質走下去。
百年前的三九天裡,
工人們在江邊,
手工取冰,切割成塊。
再用人力和車馬,
將冰塊運至冰窖保存。
夏日,用特製的木桶或錫桶,將牛奶、蔗糖、雞蛋清和果料攪拌均勻,再次置入冰窖內部冷凍。
人力物力的極大消耗,
使得馬迭爾只能供給,
上流社會的權貴食用。
而現在, 馬迭爾已從貴族專享變為大眾情人,每個人都能吃上這根從百年前的清朝穿越而來的馬迭爾冰棒。
馬迭爾承載的,不只是,一門手藝,一段記憶。它用最樸實的方式,告訴我們:真正的食物,就算冰冷到極點,也能溫暖靈魂。許多年輕人正在將其當成一種時尚文化加以品味和體會。冰淇淩在作為消暑和降溫的食品的同時,又多了一層文化和情感的意義。簡單做到極致,便是大智。
看完本文之後,以後誰要再說吃霜淇淋只知道哈根達斯和DQ,就把這篇文章甩給TA,對方一定會投來膜拜的目光!是不是,覺得自己更有逼格了呢!
更多美食情報,請關注福清美食家。
鵝絨黃色的馬迭爾冰棒方方正正,外包裝簡單,吃到嘴裡,甜而不膩,冰中帶香,入口即化,奶味濃郁。
聰明的小編立馬發現,馬迭爾能成為網紅冰棒絕不僅只是因為好吃!還因為馬迭爾冰棒奉守著傳統工藝,沿用古法制作,採用100%鮮牛奶,不添加香精、防腐劑,還原食物的本味,好吃更健康。從最早的手工製作到如今的工業化生產,百年來,馬迭爾冰棒的原料始終沒有改變,依舊是砂糖、牛奶、雞蛋和水,品質始終如一。
一百年來,馬迭爾冰棒與時俱進,於是,便有了純真聖潔的香草冰棒;有了舞會般的蘭姆酒冰棒;有了暗夜中情人眼神般熱情而神秘的瑞士咖啡冰棒;還有淺水之濱染濕嫩葉的抹茶冰棒。有情人般親吻的甜;離人相思的澀和親人久別的酸。一旦這些味由胃入心,則如飛花入深潭,濺起的早已不是漣漪和水花了,而是幾許詩意甚至心潮了。這個從孩提吃到垂暮的味道,早已穿過味蕾,深嵌記憶。
一百年來,馬迭爾冰棒從沒打過廣告,堅持用品質走下去。
百年前的三九天裡,
工人們在江邊,
手工取冰,切割成塊。
再用人力和車馬,
將冰塊運至冰窖保存。
夏日,用特製的木桶或錫桶,將牛奶、蔗糖、雞蛋清和果料攪拌均勻,再次置入冰窖內部冷凍。
人力物力的極大消耗,
使得馬迭爾只能供給,
上流社會的權貴食用。
而現在, 馬迭爾已從貴族專享變為大眾情人,每個人都能吃上這根從百年前的清朝穿越而來的馬迭爾冰棒。
馬迭爾承載的,不只是,一門手藝,一段記憶。它用最樸實的方式,告訴我們:真正的食物,就算冰冷到極點,也能溫暖靈魂。許多年輕人正在將其當成一種時尚文化加以品味和體會。冰淇淩在作為消暑和降溫的食品的同時,又多了一層文化和情感的意義。簡單做到極致,便是大智。
看完本文之後,以後誰要再說吃霜淇淋只知道哈根達斯和DQ,就把這篇文章甩給TA,對方一定會投來膜拜的目光!是不是,覺得自己更有逼格了呢!
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