提到冬蟲夏草, 可能99%以上的人都能說上一兩點:好東西, 營養品, 功效神奇, 冬天是蟲, 夏天是草等等之類。 若問誰見過?倒是沒幾個人......再問知道哪種蟲草更好?就更沒有什麼人清楚了!
新鮮蟲草
世界上有507種蟲草, 其中中國境內有108種, 只有一種叫冬蟲夏草, 每一根冬蟲夏草的背後, 都有一段動物和真菌結合的美麗故事。 冬蟲夏草具有陰陽同補的獨特藥用價值, 它的神奇功效和偶然形成的過程決定了它的彌足珍貴。
其中新鮮冬蟲夏草保持原生態的原汁原味, 100%留住活性營養成分, 其營養價值和藥用價值遠高於幹的冬蟲夏草。
從外觀上看, 新鮮冬蟲夏草比干蟲草要顯得濕潤飽滿, 且新鮮冬蟲夏草顏色非常鮮活;從營養上看, 新鮮蟲草含有1000多種活性成分, 而幹蟲草因水分蒸發喪失了部分活性成分…總體來說, 一根新鮮冬蟲夏草的營養價值、藥用功效抵上三根幹蟲草。
1、這個5月, 讓我們一起遇見——新鮮的冬蟲夏草!
01、冬蟲夏草的產地
每年5-6月份, 高原積雪融化, 正是一年一度冬蟲夏草採挖的季節。 雪融化到哪裡, 採挖冬蟲夏草就到哪。 每個地區的採挖期十五天左右, 品質最優的是青海玉樹和西藏藏北那曲一帶,
剛挖的蟲草
2、新鮮蟲草的運輸與貯存
新鮮收購的蟲草多是黑色帶泥土的,
新鮮冬蟲夏草的保存原則是低溫、乾燥, 如果買的鮮蟲草量不多, 最好儘快吃完。
蟲草還是鮮的好?很多人不知道, 買貴了還瞎樂?
如果有一定的量,
1.新鮮蟲草可存放在冰箱的冷凍格中, 隨吃隨取;
2.冷凍的蟲草一旦解凍, 應立即吃掉。 因為鮮蟲草解凍後會繼續呼吸生長, 消耗掉養分;
3.在冰箱中冷凍保存最多存放半年時間, 時間過久, 則藥效降低。
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3、新鮮蟲草的吃法
最佳食量:成人日常保健3根,兒童減半。
服用療程:每天3根,最好睡前服用。連續一個月效果最佳。
吃法特別推薦:
蒸飯:清洗後,在飯沸騰後放入鮮蟲草;
煲粥:清洗後,在粥沸騰後放入鮮蟲草;
燉湯:如燉雞、鴨、鴿子等,新鮮蟲草不易煲太久。
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買貴了還瞎樂?3、新鮮蟲草的吃法
最佳食量:成人日常保健3根,兒童減半。
服用療程:每天3根,最好睡前服用。連續一個月效果最佳。
吃法特別推薦:
蒸飯:清洗後,在飯沸騰後放入鮮蟲草;
煲粥:清洗後,在粥沸騰後放入鮮蟲草;
燉湯:如燉雞、鴨、鴿子等,新鮮蟲草不易煲太久。
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