您的位置:首頁>美食>正文

再次現身洋河封藏大典,閻維文的白酒情結

4月20日, 有白酒屆第一盛事的洋河封藏大典在酒都宿遷舉行, 著名歌唱家閻維文再次“尋酒而來”。

閻維文可以說是洋河的老朋友了, 早在2014年洋河第一屆封藏大典上, 閻維文就曾以一曲《留念洋河》征服了諸多蘇酒人的耳朵。

今年的封藏大典, 閻維文壓軸出場, 先是與女歌唱家祖海共同為大家帶來了一首《中國夢想》, 之後又演唱了他與洋河的“定情”曲目——《留念洋河》。

說起閻維文與洋河結緣, 歸根到底還是因為酒。 熟悉的人都知道, 閻維文特別嗜好收藏酒, 他從80年開始收藏老酒至今, 已有30多年。

對於洋河酒, 閻維文可謂是情有獨鍾, 每年洋河推出的封壇酒, 基本上都會收藏上幾壇。 去年封藏大典, 推出了洋河漢酒, 閻維文老師雖沒能來到大典現場, 卻還是找機會專程來了一趟, 就為收藏洋河好酒, 並且簽名留念。

或許會有人疑問, 閻維文為什麼這麼偏愛洋河酒呢?那是因為酒好。

在封藏大典的前一天的穀雨論壇上, 洋河股份總裁鐘雨為大家講述了洋河的匠心故事, 比如“不化妝的新娘”, 讓大家看到了品酒師隊伍不為人知的專注和堅持, 比如“抱怨標準苛刻的供應商”, 讓大家認識了釀酒原料進廠檢驗的嚴苛標準,

比如“擦拭廣告燈箱的退休老職工”, 讓大家感動于一位普通退休老員工對釀酒“不離崗”的熱愛……從這些故事中, 我們看到了一個更加鮮活的洋河, 也窺探出洋河酒之所以好的原因。

就拿今年封藏大典重點推廣的夢之藍手工班來說, 作為本屆封藏大典的主角之一, 同時也是洋河“匠心精神”的集大成者, 因其“三老、兩多、一少”的特點, 在上市之前就引起了廣大消費者的注意。

“三老”即老窖池、老陳酒、老工匠, “兩多”即黃酮類、核苷類營養物質多, 這些健康物質具有明顯的保肝護肝、抗氧化、抗腫瘤、增強免疫等鮮明特點。 “一少”是數量少, 洋河雖然擁有行業最多的窖池數量, 但其中只有不到2.8%的窖池能夠釀出, 也只有不到2%的酒才符合它苛刻的品質要求, 無法實現規模性生產。

正是這樣匠心生產的好酒, 才會吸引閻維文老師這樣的愛酒之人, 閻維文老師尋著酒香, 再次來到封藏大典。 他告訴我們, 如果去他家, 可以看到酒壁櫥裡琳琅滿目、不計其數的酒, 他常說:每瓶酒都是一個回憶。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示