早晨， 從汙汙汙的霧霾中醒來， 賴在床上不願意爬起來， 搶紅包送祝福朋友圈點贊， 你是不是也和我一樣呢。 。 。
2016年有開心有快樂有失望有煩惱， 無論心情怎樣時光的腳步始終不會停歇， 在展望2017年期許的時候， 我沒有什麼特別的願望， 只希望蘇MOMO能夠繼續一路向前， 過好生活中的每一分時光！
不知道大家的最近怎麼過的， MOMO是陪著一位失戀的朋友， 看著她默默的流淚中度過的， 不過沒有什麼比得了一頓美食能夠帶給人們的安慰， 所以在朋友傷心的時候， 我給她煮了這一份酸甜可口又能大口吃肉的——番茄羅勒燉雞胸。
大家平時吃雞胸肉的時候是不是也一樣發現雞胸肉又祡又幹， 吃起來味道並不是特別的好， 你可以試試我這種做法哦~
食材：雞胸肉、番茄、玉米粒、洋蔥；調料：鹽、黑胡椒、砂糖、羅勒碎、迷迭香、大蒜、黃油
第一步 醃制雞肉
放鹽。
放黑胡椒碎。
攪拌均勻， 醃制20分鐘左右。
第二步 切配菜
大蒜切沫備用。
洋蔥切塊備用。
番茄切塊備用。
第三步 煎雞胸肉
開小火，放入黃油，加熱至黃油全部融化。
放入醃好的雞胸肉，開始小火煎制。
一側完全煎熟後再翻面。
雞胸肉煎好後拿出來備用。
第四步 燉制
煎雞胸肉的鍋子不用洗不用繼續放油，直接放入蒜沫爆出蒜香。
放入洋蔥爆炒。
洋蔥炒出香味後，即可放入番茄塊。
番茄微微炒出水來後，撒入玉米粒，炒勻。
根據自己喜歡的甜度放入砂糖。
放鹽。
大火煮開，燉3分鐘左右，讓食材充分的出汁。
然後把煎好的雞胸肉放入出汁的配菜中燉煮。
加入羅勒碎。
加入迷迭香增香。
大火燒開後轉小火燉制30分鐘即可。
擺上一些水果，樣子是不是美美噠~
吃的時候從鍋子裡多盛出一些湯汁，切開的雞胸肉蘸著湯汁吃味道更好哦！
湯汁燉進雞胸肉裡會使肉質變得鮮嫩可口哦~~
減肥新氣象，開開心心，笑笑笑笑，一起笑傲江湖吧~~~
番茄切塊備用。
第三步 煎雞胸肉
開小火，放入黃油，加熱至黃油全部融化。
放入醃好的雞胸肉，開始小火煎制。
一側完全煎熟後再翻面。
雞胸肉煎好後拿出來備用。
第四步 燉制
煎雞胸肉的鍋子不用洗不用繼續放油，直接放入蒜沫爆出蒜香。
放入洋蔥爆炒。
洋蔥炒出香味後，即可放入番茄塊。
番茄微微炒出水來後，撒入玉米粒，炒勻。
根據自己喜歡的甜度放入砂糖。
放鹽。
大火煮開，燉3分鐘左右，讓食材充分的出汁。
然後把煎好的雞胸肉放入出汁的配菜中燉煮。
加入羅勒碎。
加入迷迭香增香。
大火燒開後轉小火燉制30分鐘即可。
擺上一些水果，樣子是不是美美噠~
吃的時候從鍋子裡多盛出一些湯汁，切開的雞胸肉蘸著湯汁吃味道更好哦！
湯汁燉進雞胸肉裡會使肉質變得鮮嫩可口哦~~
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