馬鮫魚肉質細嫩潔白， 營養豐富， 肉多刺少。 食用方法多種多樣。 這次來做個馬鮫魚魚丸.....
魚很大， 首先給它分解切塊處理一下；
滿滿一大籃子魚， 要處理乾淨， 把魚的大刺除掉後用料理機把魚肉攪碎
半成品了， 可以用手捏成魚丸下鍋煮啦
這就是煮熟的丸子， 可以加點調料直接吃。 也可以做湯時切點加進去。 那味道太美味了， 一個字鮮！
馬鮫魚肉質細嫩潔白， 營養豐富， 肉多刺少。 食用方法多種多樣。 這次來做個馬鮫魚魚丸.....
魚很大， 首先給它分解切塊處理一下；
滿滿一大籃子魚， 要處理乾淨， 把魚的大刺除掉後用料理機把魚肉攪碎
半成品了， 可以用手捏成魚丸下鍋煮啦
這就是煮熟的丸子， 可以加點調料直接吃。 也可以做湯時切點加進去。 那味道太美味了， 一個字鮮！