還記得《鹿鼎記》中小桂子和小玄子（皇帝）偷吃宮廷糕點的情景嗎？當時皇帝是這麼介紹的：“千層糕是一層麵粉夾一層蜜糖豬油， 更有桂花香氣， 既松且甜。 ”估計當時螢幕前的觀眾都口水直流， 恨不得拿幾塊嘗嘗。
故宮食品便瞄準了人們的這種心理， 近日推出“朕的心意”（ 清代古方膳食）旗艦店入駐天貓。 這次推出的宮廷糕點光是看一看就食欲大增， 放幾張圖， 大家感受一下：
NO1、宮廷禦點貴妃餅
NO2、宮廷禦點八瓣棗花酥
NO3、宮廷禦點五仁酥
有沒有感覺好好吃的樣子， 價格也可以接受哦（售價36元左右）。 除此之外， “朕的心意”還有即食板栗， 一品芝麻燒餅等3款糕點、海錯圖曲奇餅乾等， 慈溪最鍾愛的“八珍粥”以後陸續會出現。
“朕的點心”才推出3天左右時間，
有人說， 是因為故宮這個大IP好用！有關業內人士表示：要想跨界成功， 除非IP夠硬。 誠然， 好的IP能在短時間內為企業獲得巨大的流量， 就好比這些美食， 打上故宮兩字就獲得極大關注一樣。
But， 在小編看來， 好的IP只能算是敲門磚， 並不是轉型成功的根本。 不然全國那麼多景點大IP ， 比如洛陽龍門石窟、杭州西湖、大理洱海等等， 為什麼只有故宮跨界搞起來了？
故宮IP固然牛， 但它最厲害的是背後團隊的運作手段。 以往故宮在我們的印象裡， 都是比較刻板、嚴肅的形象。 但是如今卻被這些團隊玩出新花樣，
比如下面賣萌的乾隆皇帝（技術很高明， 差點以為乾隆帝真的那麼搞笑）！
有點名堂後， 推商品就容易多了。 但是故宮商品不是單純為賣而賣， 而是很用心， 懂得利用自身的文化價值， 比如你所熟知的膠帶， 故宮把山水畫等古典元素融入其中， 美不勝收。
包括今天我們說的“朕的心意”宮廷糕點，從上千上萬道糕點中選出較親們的幾樣，還適時改變口味（減少糖分），價格也適中。這才是故宮跨界，搞各種轉型成功的根本。
講真，故宮的成功，並不單純是IP強大這種表面現象這麼簡單。它背後團隊的人群定位、精准運作等才是我們真正要學習的地方，你們覺得呢？
（餐飲新商機為首席媒體官旗下媒體）
包括今天我們說的“朕的心意”宮廷糕點，從上千上萬道糕點中選出較親們的幾樣，還適時改變口味（減少糖分），價格也適中。這才是故宮跨界，搞各種轉型成功的根本。
講真，故宮的成功，並不單純是IP強大這種表面現象這麼簡單。它背後團隊的人群定位、精准運作等才是我們真正要學習的地方，你們覺得呢？
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