今天是個下班不堵車的週末， 真是感謝那些早早下班的單位。 五一小長假就這麼愉快地開始了。
今天早晨， 利用家中的土司和雞蛋搭配了與眾不同的一頓早餐。 省時美味沒得說。 工作日最希望的就是能多睡一會， 哪怕沒時間就不吃早餐了。 但隨著年齡的增長和周圍各種養生知識的普及， 不知不覺地開始注重起一日三餐， 缺一不可， 還必須得搭配好。 今天做的這款小早點， 相信不會讓大家失望。 利用假期嘗試一下吧！
所需食材：
吐司1片， 土雞蛋2個， 白糖5克， 牛奶適量， 蔓越梅幹適量， 麥片適量
做法：
吐司切成小塊。
2.雞蛋中加入白糖攪勻。
3.蛋液中再加入牛奶（牛奶和蛋液比例1：1）攪勻。
4. 吐司丁裝入容器中。 （容器材質要能進烤箱）倒入布丁液。 布丁液不要倒的太滿， 以免烤的時候膨脹太多。
5. 加入蔓越梅幹和麥片。
6. 烤箱180度預熱，烤15-20分鐘。
5. 加入蔓越梅幹和麥片。
6. 烤箱180度預熱，烤15-20分鐘。