有幾個人能拒絕烤魷魚的誘惑呢？
記得以前單位的對面， 有一個很大的服裝市場， 當然， 吸引力最大的不是花花綠綠的衣服， 而是市場裡一家鐵板燒魷魚， 濃濃的醬香， 一整條的魷魚， 烤好撒上一層白芝麻點綴幾粒香蔥， 嘖嘖~~味道實在是太美了。
每天下班之後， 結束了一天忙碌的工作， 最開心的就是可以去那裡買一條烤魷魚， 如今， 市場已經不復存在， 那家烤魷魚更是無處尋找， 最棒的味道卻被放在關於青春的記憶裡， 久久揮之不去， 直到現在還在記憶深處閃著誘人的光芒……
如今， 執著於廚房， 能參透任何美食，
醬烤魷魚
用料：
魷魚 1條
洋蔥 1個
蔥 半棵
薑 3片
白芝麻 適量
香蔥 2棵
大醬 1勺
蒜蓉辣醬 半勺
燒烤醬 1勺
1、洋蔥剝皮切片。
2、魷魚擇洗乾淨。
從中間剖開， 切成條狀， 中間不要切斷。
4、把洋蔥放在盤子裡。
5、魷魚放到碗裡， 放入各種醬和料。
拌勻之後醃制10分鐘。
6、醃好的魷魚放到盤子裡，
7、撒上白芝麻。
8、烤箱上下火200度預熱。放入魷魚，烤15-18分鐘即可。
9、撒上小蔥~開吃。
（本文來源美食傑，作者：格藍藍）
8、烤箱上下火200度預熱。放入魷魚，烤15-18分鐘即可。
9、撒上小蔥~開吃。
（本文來源美食傑，作者：格藍藍）