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牛欄坑肉桂,是什麼茶?

牛欄坑肉桂, 相信茶友看到這個茶的名字一定很奇怪, 牛欄坑肉桂, 聽起來是牛, 仔細一看, 又感覺是肉, 難道是牛肉嗎?都不是, 其實這是一種茶葉的簡稱, 想瞭解更多, 請接著往下看。

據福建史書載, 肉桂茶, 在清代就有其名, 發源于福建武夷山馬頭岩, 別稱叫馬頭岩肉桂, 採用武夷岩茶, 經炭焙重火製作而成, 是口感比較濃的一種茶, 因其濃郁的茶香, 像牛肉一樣的有著濃郁的味道, 所以叫牛欄山肉桂茶, 深得全場茶友的喜歡, 屬於紅茶中的一種, 是這幾年茶葉市場中的一匹黑馬。

肉桂紅茶, 外形條索勻整捲曲, 肥壯緊結, 色澤深紅油潤, 香氣高揚, 濃郁持久, 有天然的牛奶茶香, 特別迷人, 沖泡後, 茶湯深紅清澈, 滋味醇厚鮮爽, 葉底肥厚軟亮, 紅邊明顯, 越泡越香, 口感更好, 是特別耐泡的一種好茶。

泡肉桂紅茶, 茶葉不能放太多, 因為肉桂茶屬於重口感的茶, 放太多, 口感就會變澀, 另外, 沖泡肉桂茶, 水溫也是100度, 浸泡的時間, 應控制在30秒內, 不能浸泡太久, 三月到, 春茶到, 喝茶養生, 好處多, 喜歡香氣濃, 又耐泡的茶友們, 可不要錯過肉桂茶哦。

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