小美永遠也忘不了，
在孩子一歲半的那天，
因為腹瀉，
所以孩子的胃口也不怎麼好，
於是小美就打電話給老公買點開胃的東西給孩子吃。
老公下班回來後帶回了一些蠶豆， 說在路上看到挺新鮮的， 就買點回來， 小美就煮了一些蠶豆給孩子吃， 孩子看起來還挺喜歡的樣子， 一口氣就吃了一碗。 小美還想明天再給孩子煮一點， 但是晚上給孩子換尿布的時候， 小美發現孩子的尿布變成了褐色， 而且孩子的臉色還發黃， 一摸才發現孩子正在發燒， 這可把小美夫婦嚇壞了， 連忙帶孩子上醫院。
醫生檢查後發現孩子的血色素相當少， 已經相當於重度貧血了， 就問小美給孩子吃了什麼， 去過哪裡， 小美如實說了， 醫生初步診斷為蠶豆病， 經過醫生的搶救， 孩子在第二天中午終於脫離危險。
為什麼別的孩子吃蠶豆沒事， 但是小美的孩子吃了卻病得這麼嚴重呢？
蠶豆病的學名叫溶血性貧血， 因為血液中的紅細胞遭到破壞而導致貧血。 這種病多半是起因於遺傳缺陷， 是由爸爸媽媽遺傳給孩子的。 這種孩子血液中缺少一種酶， 當它碰到有氧化性的物質時就會破壞紅細胞， 隨後衝擊腎臟。 而蠶豆富含有很強的氧化劑，
而孩子吃了蠶豆之後， 皮膚會出現發黃， 尿液呈褐色， 精神疲憊等狀況， 家長就要注意了， 這就是蠶豆病的信號， 要及時帶孩子到醫院就醫。 如果是患有蠶豆病的孩子， 家長應該如何幫助孩子做好預防工作。
1. 給孩子準備一張健康卡， 上面寫明孩子需要注意的事項， 交給負責孩子的幼稚園老師；
2. 禁止孩子吃蠶豆， 就算是一顆也不行， 當然蠶豆製品也一樣是不可以吃的；
3. 避免孩子接觸含有氧化劑之類的藥物， 比如蠶豆花粉、龍膽紫、樟腦丸等；
4. 帶孩子看病的時候， 要明確告訴醫生孩子是否有蠶豆病；
5. 家長也要避免在蠶豆開花成熟的季節， 帶孩子去蠶豆地玩耍。