今天去菜場買菜， 看見有個阿姨在買田螺， 老闆把田螺殼一起給阿姨裝起來了， 應該是買回去做田螺塞肉的。 很久之前都想做這個菜， 一直不知道怎麼做， 於是湊上去請教老闆和阿姨， 然後我也買了田螺回家開做。 沒想到做完孩子很喜歡吃， 說明這道菜成功啦。 想做的媽媽們跟我學吧。
1、剪去田螺尾部將田螺肉和腸子分別挑出來（我的是讓菜場老闆幫忙弄好的）。
2、將螺肉上的腸子和汙物沖洗乾淨之後放鹽反復搓洗，
3、醃制螺肉的過程中將螺殼內外沖洗並用牙刷一隻只刷洗乾淨備用。
4、將醃制好的螺肉切小剁碎， 越小越好。
5、加入蔥薑混入豬肉繼續剁,螺肉豬肉和蔥姜融合（偷了個懶， 豬肉是菜場提前絞肉機提前絞好的）。
6、肉剁好後加入雞蛋和醬油向一個方向攪勻上勁。
8、將弄好的肉塞入事先準備好的螺殼裡（最好用筷子塞緊一些，這樣做的時候不會散出來）。
9、一切準備好後鍋裡放少許油加入少許薑、辣椒、八角、花椒爆香後放入塞好的田螺翻炒片刻然後放水煮，水量為沒過田螺為好。水將幹不幹的時候加入蔥花就可以起鍋了（盤子裡有少量的湯為完美，做得好吃的時候可以直接用嘴把肉吸出來。做菜的過程中娃要我去拿個東西，鍋裡就幹了。）
第一次做這道菜，甜妞覺得十分的新奇，一口氣吃了好多隻。雖然有些不完美，但是娃喜歡，那我就默認成功啦。圍觀的媽媽們趕緊行動起來吧。
喜歡就關注本號，反正多一個關注又不會懷孕
育兒分享，一個專業分享育兒故事和育兒知識的自媒體，由同樣在養育孩子的我們和您一起學習科學育兒技巧。
8、將弄好的肉塞入事先準備好的螺殼裡（最好用筷子塞緊一些，這樣做的時候不會散出來）。
9、一切準備好後鍋裡放少許油加入少許薑、辣椒、八角、花椒爆香後放入塞好的田螺翻炒片刻然後放水煮，水量為沒過田螺為好。水將幹不幹的時候加入蔥花就可以起鍋了（盤子裡有少量的湯為完美，做得好吃的時候可以直接用嘴把肉吸出來。做菜的過程中娃要我去拿個東西，鍋裡就幹了。）
第一次做這道菜，甜妞覺得十分的新奇，一口氣吃了好多隻。雖然有些不完美，但是娃喜歡，那我就默認成功啦。圍觀的媽媽們趕緊行動起來吧。
喜歡就關注本號，反正多一個關注又不會懷孕
育兒分享，一個專業分享育兒故事和育兒知識的自媒體，由同樣在養育孩子的我們和您一起學習科學育兒技巧。