在今天, 越來越多的人開始重視自己的身體健康, 於是, 他們開始注重飲食健康
少鹽少油開始成為大家的共識
純天然青菜開始變成稀缺貨
今天, 小隊長就給大家帶來一款簡潔又健康的湯品——玉米骨頭湯
不僅容易做, 大家下班後有一點時間就可以做好, 而且非常好喝還有營養
玉米和排骨的搭配可以降低膽固醇濃度, 還可以促進人體對維生素和鈣的吸收
用料:
排骨:300克
玉米:2根
薑:5片
鹽:少量
蒜瓣:3個
步驟一:
排骨切塊, 清洗乾淨, 放冷水用大火燒開, 去油去血水
步驟二:
玉米切段, 薑切片, 蒜瓣整個
步驟三:
準備好的材料都放入高壓鍋內, 加入適量水, 大火煮開
步驟四:
再用小火慢燉20分鐘, 就可以出鍋了
小小秘訣:
想要排骨更鮮美, 可以事前滴兩滴醋, 更有助於鈣的吸收
不用放油, 排骨含油, 這樣湯汁更加清淡, 原汁原味
OK!說道這裡就已經大功告成了, 是不是很簡單呢
快去試試吧