雞肉的營養價值非常高, 而且做法很多, 味道鮮美, 所以成為了中國家庭餐桌上的常見菜。 那麼你知道雞肉不能和什麼一起吃嗎?記得小時候過年, 家裡人總是宰幾隻雞, 或燉或炸, 只有客人來了才會端上桌, 可謂是記憶中的美味。 如今雞肉似乎成了餐桌上最常見的食材, 雖然雞肉營養價值高, 但不是人人都適合吃, 也不是和什麼食物搭配都可以吃, 那麼雞肉不能和什麼一起吃呢?下面為什麼網就來說說雞肉和哪些食物不能一起吃?吃雞肉需注意事項, 還有不宜吃雞肉的人有哪些?
雞肉和哪些食物不能一起吃
1、雞肉與鯉魚相克
雞肉甘溫, 鯉魚甘平。 雞肉補中助陽, 鯉魚下氣利水, 性味不反但功能相乘。 魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
2、雞肉與相克
食則拉痢。
解救:吃雞尿白。
3、雞肉與菊花相克
食則死亡。 解救:細辛一錢, 川蓮五分水煎服。
4、雞肉與糯米相克
同食會引起身體不適。
5、雞肉與大蒜相克
大蒜性辛溫有毒, 主下氣消穀, 除風、殺毒。 而雞肉甘酸溫補, 兩者功用相佐, 且蒜氣熏臭, 從調味角度講, 也與雞不合。
6、雞肉與芝麻相克
同食嚴重會導致死亡。
7、雞肉與芥末相克
這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益于健康。
8、雞肉與
相克
會引起痢疾。
雞肉是大多數人喜愛的肉類之一,普通雞補身養氣,烏雞不僅有這些功效,對女人的功效很高。但是吃雞肉也有很多需要注意的禁忌。
這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益于健康。
8、雞肉與
相克
會引起痢疾。
雞肉是大多數人喜愛的肉類之一,普通雞補身養氣,烏雞不僅有這些功效,對女人的功效很高。但是吃雞肉也有很多需要注意的禁忌。