週末真的是蹭吃蹭喝的日子，
閨蜜大美妞兒說又買了董橋的書想和我一起分享，
另外還做了早餐讓我享受美好假期，
有書讀，
有人做早餐，
滿足了。
大美妞兒說，
現在為了健康大家都愛吃洋蔥。
今天我給我的的早餐就是她家愛做的洋蔥碎手撕餅！
1， 首先用開水燙麵和麵， 揉成麵團， 醒20分鐘。
2，
將洋蔥切碎後放入鹽少許，
花椒面少許，
孜然粉少許，
放入食用油，
愛吃辣味的朋友可放少許辣椒粉，
根據個人喜好！
3將麵團揪成劑子！擀開成面餅
4將洋蔥碎倒在面餅上抹勻
5順著一個方向將面餅卷起
6將面盤好，
擀成餅
7放入電餅鐺
8好吃的洋蔥手撕餅做好了。 可手撕， 可刀切。 味道好極了
生活中的小美加好不過如此，有人陪、有書讀、有美食