天氣熱起來了, 很多地方氣溫逐漸升到30度了。 超市買點山楂回來做成這道山楂糕, 冰箱冰鎮後吃很美味。 尤其適合追韓劇的女生哦, 一起來看看吧
食材:
新鮮山楂 適量
冰糖 適量
白糖 適量
山楂糕的做法
山楂洗乾淨, 去籽
倒入鍋中.加水,水沒過山楂
全程中火.煮至軟爛
果肉撈出.過濾成泥
磨出的泥重新倒回鍋中, 加入冰糖和白糖.小火熬至掛勺不掉(糖的份量根據個人的口味放多或放少)
容器刷一層薄薄的油, 然後將煮好的山楂泥倒入平鋪
冷卻後扣出即可食用,冷凍過後更可口哦!