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天熱了做道山楂糕,冰鎮後吃更美味,酸酸甜甜吃的停不下來

天氣熱起來了, 很多地方氣溫逐漸升到30度了。 超市買點山楂回來做成這道山楂糕, 冰箱冰鎮後吃很美味。 尤其適合追韓劇的女生哦, 一起來看看吧

食材:

新鮮山楂 適量

冰糖 適量

白糖 適量

山楂糕的做法

山楂洗乾淨, 去籽

倒入鍋中.加水,水沒過山楂

全程中火.煮至軟爛

果肉撈出.過濾成泥

磨出的泥重新倒回鍋中, 加入冰糖和白糖.小火熬至掛勺不掉(糖的份量根據個人的口味放多或放少)

容器刷一層薄薄的油, 然後將煮好的山楂泥倒入平鋪

冷卻後扣出即可食用,冷凍過後更可口哦!

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