您的位置:首頁>設計>正文

香港船王後裔在法租界改造了棟老宅,要打造都市人的心靈秘境

複合型空間成為時下城市人們頗為追捧的場所, 無論是書店+咖啡店、傢俱生活用品+餐廳, 還是酒店+畫廊+餐廳這樣的形式, 在某種程度上來說, 既增添了生活的趣味性, 一站式的體驗也更為便利。 在生活方式店鋪琳琅滿目的上海, 有一間比較”另類”的複合型空間——音昱聽堂, 它的定位是聽上去有點模糊又沒什麼噱頭可炒作的“健康中心”。

位於上海建國西路和太原路交叉口, 四周都是典型的老上海民居, 低矮的房子, 老舊的牆體, 便利店、早餐鋪穿插其中, 透過林蔭便能看到用紅色油漆寫下的一個大大的“心”字, 這裡就是音昱聽堂的所在地。

創始人曹氏兄弟曹慰德(Fred Tsao)、曹慰祖(Calvin Tsao)先生出身“船王世家”, 父親曹文錦是海內外華人商界舉足輕重的人物。 Fred 是個充滿人文情懷的理想家, Calvin 則是位國際知名建築設計師, 兩人提出了Learning Community 的概念, 將這裡打造成一個將健身、心靈療愈、早教、餐食於一體的社區空間, 在這個建築裡“學習人與自己、人與人、人與自然的關係”。

聽起來有點懸, 但身心靈的健康早已成為都市人愈發關注的話題, 音昱聽堂則給大家提供了一個“與身體和心靈對話的空間”。 那這個地方到底是如何具體傳遞這個“虛頭巴腦”的社區理念的呢?

老房改造如恩設計加持

第一次來到這裡時, 會對它的設計留下深刻印象。 占地 2000 平米, 由一幢法租界的老建築改造。 內裡沒有奢華的佈置, 整體是灰、白、原木糅出的舒適色調。 大量木材、水泥、玻璃等材料的運用讓人很容易平靜下來。

整個設計由哥哥 Calvin 主理的 TsAO & McKOWN 建築師事務所和滬上知名的“如恩”設計共同操刀。 Calvin 早年曾跟隨貝聿銘先生參與香港中銀大廈、北京香山飯店等地標性建築的設計, 而“如恩”的作品則包括不少國際知名餐廳, 如外灘的 Jean-Georges, 以及位於老碼頭, 由日本武裝總部改造而成的水舍酒店。

整個空間被簡約的線條勾勒,時不時出現緩緩的坡道,高挑的天井由平行交叉的廊橋填補,水泥牆上是用黑漆寫下的樓層指引,乾淨簡潔中透露出設計師的巧心。

天井出多出來的空間增加了採光,水泥牆上的紋路和磚塊依稀可見,自成一景。

意膳坊“從農場到餐桌”的體驗

曹氏兄弟對於吃極為看重,在他們看來,從人們對於吃的態度可以看出他對生活的態度。Calvin 曾帶著整個設計團隊去紐約考察,學習 Farm to Table (從農場到餐桌)這樣的形式是如何改變當地人生活的,於是就有了這間主打健康融合料理的餐廳,意膳坊。

餐廳由兩個主用餐區、吧台、咖啡甜點台以及一個咖啡卡座區組成,落地玻璃窗沿著餐廳呈 L 形分佈,若是天氣好時也可以坐在戶外中庭想用美食。餐廳裡每個空間都有不同的設計,最裡面的用餐區裡,三角形木質屋樑以及牆上裝飾著的木頭給人一種樸實而豐收的感覺。

主廚是來自德國的 Alex,對食材的健康程度有很嚴格的把關。蔬菜,草本香料以及水果采自屋頂的有機菜園,家禽、豬肉和海鮮都來自專有的供應商,並且從養殖過程中就開始關注它們的情況。這裡的功能表由 Alex 和音昱聽堂的營養師一起設計,從營養搭配到卡路里含量都經過細緻地計算。

身心之旅身體和心靈的雙重療愈

建築的二、三層分佈著不少大小不一的房間,用來上瑜伽和普拉提課的教室和健身房都在三層,二層則分佈著幾間多功能的療愈室,既可用來做心理諮詢,也是公司團隊開會的好地方。

除了吃,健身和心理輔導課程也是音昱聽堂的重點,除了瑜伽、普拉提、健身課等常規專案,還有心理諮詢、健康管理 Workshop 等比較小眾的專案,甚至還有婚姻問題諮詢,人生導師這樣的服務。“其實在國外,這種諮詢已經很流行,人們很關注心理健康,夫妻間有了矛盾尋求專業心理方面的求助也很普遍,但在國內‘家醜不可外揚’的文化影響下,這樣的服務其實是很小眾的。”但據工作人員介紹,尋求心靈指導的客人比想像中的多。都市人對健康生活的追求,已經不止停留在身體上,心理健康也愈發受到重視。

對於這種地方,專業的導師團隊必不可少。首席身心靈專家 Fela Adebiyi 來自倫敦,經過國際瑜伽聯盟認證,主要教授瑜伽類的課程;來自臺灣的蕭靖微畢業于國立台東大學的身心整合與運動休閒產業學,在健柔、普拉提、體操和太極方面都頗有建樹;生活教練 Olive 畢業于牛津大學,是一名資深的身心語言程式學專家,主要負責生活指導和個人提升訓練;團隊中還有國家註冊中醫執業理療師 David Wang,這裡的傳統中醫理療如針灸、按摩整脊等多項目都由他來主理。

看了看之前的 Workshop 安排表,除了運動類的外,還包括“探索職場人生自主度”、“自我體質辨識概要”等醫學和心理方面的主題。讓整個空間通過運動、溝通、食物、學習的方式來成為一個都市人能夠全方位塑造健康生活的空間。除此之外,一樓還有專為 6 個月到 3 歲兒童設立的早教中心,讓小朋友從小就接受中西文化的雙重影響,大人在參加課程或社交的同時也能將孩子放心交給工作人員,這也是創始人曹氏兄弟二人想要傳達的 Learning Community 的概念。

曹慰德先生曾說:“一個碗很美,關鍵還要看它裝什麼,這就是Lifestyle。裝紅酒,就是法國;裝中藥或者茶,就是中國。”在這幢老房子裡,他們兄弟倆既裝了“中藥”,也裝了“紅酒”,從用餐、健身、療愈、早教等方面正一點點影響著都市人的生活方式。

圖片攝影:勵及鋒

整個空間被簡約的線條勾勒,時不時出現緩緩的坡道,高挑的天井由平行交叉的廊橋填補,水泥牆上是用黑漆寫下的樓層指引,乾淨簡潔中透露出設計師的巧心。

天井出多出來的空間增加了採光,水泥牆上的紋路和磚塊依稀可見,自成一景。

意膳坊“從農場到餐桌”的體驗

曹氏兄弟對於吃極為看重,在他們看來,從人們對於吃的態度可以看出他對生活的態度。Calvin 曾帶著整個設計團隊去紐約考察,學習 Farm to Table (從農場到餐桌)這樣的形式是如何改變當地人生活的,於是就有了這間主打健康融合料理的餐廳,意膳坊。

餐廳由兩個主用餐區、吧台、咖啡甜點台以及一個咖啡卡座區組成,落地玻璃窗沿著餐廳呈 L 形分佈,若是天氣好時也可以坐在戶外中庭想用美食。餐廳裡每個空間都有不同的設計,最裡面的用餐區裡,三角形木質屋樑以及牆上裝飾著的木頭給人一種樸實而豐收的感覺。

主廚是來自德國的 Alex,對食材的健康程度有很嚴格的把關。蔬菜,草本香料以及水果采自屋頂的有機菜園,家禽、豬肉和海鮮都來自專有的供應商,並且從養殖過程中就開始關注它們的情況。這裡的功能表由 Alex 和音昱聽堂的營養師一起設計,從營養搭配到卡路里含量都經過細緻地計算。

身心之旅身體和心靈的雙重療愈

建築的二、三層分佈著不少大小不一的房間,用來上瑜伽和普拉提課的教室和健身房都在三層,二層則分佈著幾間多功能的療愈室,既可用來做心理諮詢,也是公司團隊開會的好地方。

除了吃,健身和心理輔導課程也是音昱聽堂的重點,除了瑜伽、普拉提、健身課等常規專案,還有心理諮詢、健康管理 Workshop 等比較小眾的專案,甚至還有婚姻問題諮詢,人生導師這樣的服務。“其實在國外,這種諮詢已經很流行,人們很關注心理健康,夫妻間有了矛盾尋求專業心理方面的求助也很普遍,但在國內‘家醜不可外揚’的文化影響下,這樣的服務其實是很小眾的。”但據工作人員介紹,尋求心靈指導的客人比想像中的多。都市人對健康生活的追求,已經不止停留在身體上,心理健康也愈發受到重視。

對於這種地方,專業的導師團隊必不可少。首席身心靈專家 Fela Adebiyi 來自倫敦,經過國際瑜伽聯盟認證,主要教授瑜伽類的課程;來自臺灣的蕭靖微畢業于國立台東大學的身心整合與運動休閒產業學,在健柔、普拉提、體操和太極方面都頗有建樹;生活教練 Olive 畢業于牛津大學,是一名資深的身心語言程式學專家,主要負責生活指導和個人提升訓練;團隊中還有國家註冊中醫執業理療師 David Wang,這裡的傳統中醫理療如針灸、按摩整脊等多項目都由他來主理。

看了看之前的 Workshop 安排表,除了運動類的外,還包括“探索職場人生自主度”、“自我體質辨識概要”等醫學和心理方面的主題。讓整個空間通過運動、溝通、食物、學習的方式來成為一個都市人能夠全方位塑造健康生活的空間。除此之外,一樓還有專為 6 個月到 3 歲兒童設立的早教中心,讓小朋友從小就接受中西文化的雙重影響,大人在參加課程或社交的同時也能將孩子放心交給工作人員,這也是創始人曹氏兄弟二人想要傳達的 Learning Community 的概念。

曹慰德先生曾說:“一個碗很美,關鍵還要看它裝什麼,這就是Lifestyle。裝紅酒,就是法國;裝中藥或者茶,就是中國。”在這幢老房子裡,他們兄弟倆既裝了“中藥”,也裝了“紅酒”,從用餐、健身、療愈、早教等方面正一點點影響著都市人的生活方式。

圖片攝影:勵及鋒

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示