啃了個獼猴桃，
有點酸，
聯想起和獼猴桃有關的食物，
一起學做個模擬獼猴桃吧！找回童真！這個方子我做了23塊，
小小個的
－ 準備食材 －
無鹽黃油 60克
糖粉 35克
低筋粉 85克
土雞蛋蛋黃 1個
五十鈴抹茶粉 4克
黑芝麻 少量
－ 具體步驟 －
1.先把黃油切小塊軟化（可以先微波爐叮20秒再室溫放會兒），
2.用打蛋器攪兩圈再打發，
避免糖粉飛濺
3.加入蛋黃，
攪至融合
4.打好的樣子
5.篩入低筋粉，
用刮刀拌至無乾粉顆粒
6.分三分之一原味的出來到小碗，
剩三分之二加抹茶粉，
用刮刀拌勻，
最後上手把顏色揉勻
7.桌面鋪保鮮膜（或者揉面墊防沾），
如圖擀好綠色和原味的麵團，
顏色有點深是正常的，
烤完會淺一些
8.卷好後放進冰箱冷凍，
凍硬就可以了，
我大概放了20多分鐘，
如果太硬了，拿出來放一會兒再切
9.均勻切開，儘量厚薄一致
10.用牙籤沾水點芝麻
11.烤箱提前預熱160度，中層，20分鐘
12.或者放進空氣炸鍋160度12-13分鐘
13.烤箱版，有點上色不均勻，.炸鍋版的，上下面顏色一樣。很酥很香哦
9.均勻切開，儘量厚薄一致
10.用牙籤沾水點芝麻
11.烤箱提前預熱160度，中層，20分鐘
12.或者放進空氣炸鍋160度12-13分鐘
13.烤箱版，有點上色不均勻，.炸鍋版的，上下面顏色一樣。很酥很香哦