Chao Lay
昨晚老六全家去媳婦大學同學開的“Chao Lay”清真海鮮餐館小聚, 餐館離曼谷最浪漫的巧克力村不遠, 也就50米的距離, 老六上回偶遇泰國女星界的大姐大Aum就是在這裡!小店環境不錯,
油炸小買麻藤蝦仁沙拉
不過老六今天主要給大家介紹的, 是圖中這款老六也沒品嘗過的“小葉買麻藤蝦仁沙拉”!190泰銖, 約合38元人民幣的價格,
沙拉
美食上桌之後,
給老六留下的印象蠻不錯!盤大、量足、蝦仁也沒少放!
小葉買麻藤
老六也是穀歌、百度忙活一圈, 再加上媳婦的幫助, 才知道這款炸葉子, 原來是小葉買麻藤, 據說有活血祛瘀的藥用價值, 不過泰語翻譯成英文, 英文轉換成中文, 難免有偏差, 具體是不是小葉買麻藤, 還望大家幫著掌掌眼!
英文翻譯為:Gnetum gnemon
番茄醬
老六以前吃過這款葉子炒蛋,
感覺葉子口感香甜,
炒蛋味道挺不錯!不過油炸後的葉子,
基本嘗不出原味,
蘸上番茄醬更是一塌糊塗!還是啥都不蘸、趁熱吃,
口感更佳!
涼拌蝦仁
炸葉子上面的涼拌香辣蝦仁,
更是點睛之筆!香甜酸辣的蝦仁澆在泰式香米飯上,
那叫一個香!老六自認為這盤三十多元的沙拉挺值,
不過這葉子到底國內怎麼稱呼,
還望頭條的高人幫忙指點一下!老六提前道謝嘍!
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