今天青島簡直要熱死！我單穿襯衣+牛仔褲， 走在街上感覺快要被曬化了。 夏天是提前到來了嗎？
此刻， 我只想來一杯冰凍徹骨的雞尾酒， 三口兩口下肚， 透心兒涼~
總計時間：2小時
成品為8杯
【用料】
糖1杯（237ml）幹木槿花半杯（118ml）銀龍舌蘭（silver tequila）1又1/2杯（355ml）橙味利口酒（triple sec）3/4杯（177ml）鮮榨青檸汁3/4杯（177ml）猶太鹽（kosher salt）適量青檸1個【做法】
1、1杯糖、1杯水和木槿花倒入奶鍋中煮開， 減中火邊煮邊攪到糖完全溶解後裝杯， 放冰箱冷藏1小時。
2、龍舌蘭、利口酒、青檸汁混合， 倒入涼酒器。 將步驟1煮的糖漿過濾進涼酒器， 扔掉多餘的木槿花。 攪勻後冷藏30分鐘。
3、盛一小盞鹽。 青檸切塊， 對著8個玻璃杯的被扣分別搓一圈， 搓完後蘸一圈鹽。 將涼酒器中的雞尾酒倒一半進攪拌機， 再倒入4杯冰打成冰沙。 再重複一遍， 將剩下的雞尾酒也打成冰沙。 然後分別裝進8個玻璃杯中， 用青檸切塊做裝飾。
總計時間：50分鐘
成品為6杯
【用料】
糖2/3杯（11/4杯（59ml））新鮮薄荷12片鳳梨1個卡薩莎甘蔗酒（cachaça）1又1/4杯（296ml）【做法】
1、鳳梨去皮， 去掉中間的硬核（不是讓你扔掉啦， 吃掉好了）， 周圍軟軟的部分切小塊。 將3/4的鳳梨扔進涼酒器， 再倒入糖和薄荷葉， 用木勺搗搗搗， 直到鳳梨全都碾碎、糖完全融化為止，
2、將6杯冰倒入涼酒器， 狠狠攪拌均勻， 然後分到各個玻璃杯中， 用薄荷葉做裝飾。
>>>粉紅檸檬氣泡酒>>>Sparkling Pink Lemonade總計時間：10分鐘
成品為6杯
【用料】
粉色胡椒粒1大勺（15ml）糖2茶匙（10ml）檸檬皮擦的蓉1茶匙（5ml）粉色檸檬水（pink lemonade）2又1/4杯（532ml）金酒（gin）3/4杯（177ml）玫瑰氣泡酒（sparkling rosé）750ml【做法】
1、粉紅胡椒粒碾碎， 與糖、檸檬皮蓉混合均勻， 裝小盞。 用一點點粉色檸檬水蘸濕6個玻璃杯的杯口， 然後將玻璃杯的杯口一個接一個放小盞裡蘸一圈。
2、粉色檸檬水、金酒、玫瑰氣泡酒倒入涼酒器攪勻。 往玻璃杯中倒入冰， 然後將雞尾酒分到杯中。
總計時間：45分鐘
成品為6杯
【用料】
哈密瓜1/4個黃瓜半個糖1/4杯（59ml）鮮榨檸檬汁2大勺（30ml）伏特加1杯（237ml）蜜瓜口味利口酒（green melon liqueur）1/4杯（59ml）【做法】
1、哈密瓜去皮去籽剁碎， 黃瓜剁碎， 倒入攪拌機， 再倒入檸檬汁、1杯水打成糊， 然後過濾進涼酒器， 用木勺按壓一下， 過濾得徹底一些。
2、往涼酒器中倒入伏特加、利口酒攪勻， 冷藏至少30分鐘。 往6個玻璃杯中裝滿冰， 將雞尾酒分別倒入杯中， 再用黃瓜條做裝飾。
>>>芒果辣椒日出>>>Mango-Chile Sunrise總計時間：1小時15分鐘
成品為6杯
【用料】
糖半杯（118ml）小米椒3個白朗姆酒（white rum）1杯（237ml）芒果糖漿（mango nectar）1杯（237ml）日本柚子汁1/4杯（59ml）石榴糖漿（grenadine）半茶匙（2.5ml）蘇打水（seltzer）適量【做法】
1、小米椒剁碎扔奶鍋裡， 再倒入糖和半杯水煮開後減中火邊煮邊攪到糖完全融化， 裝小碗冷藏至少1小時。
2、朗姆酒、芒果糖漿、柚子汁倒入涼酒器攪勻。 從冰箱取出步驟1煮的辣椒糖漿， 對著涼酒器過濾， 然後攪勻。 6個玻璃杯中裝滿冰， 將雞尾酒分到杯中， 每個杯子裡再滴一兩滴石榴糖漿， 然後再撒點蘇打水。 用切兩半的小米椒做裝飾。