五一啦,
現在外面春光正好,
可一定不能浪費,
帶著寶寶一起出遊,
作為愛吃之人,
出遊時,
若有美食相隨,
那就更完美了,
下面給大家分享一些適合待寶寶出遊時吃的小吃,
自己在出遊前一天可以做,
帶上它們去享受美麗春光。
食材:土豆1個、胡蘿蔔1個、春筍1個、菠菜4棵、雞蛋1個、豆芽少許、麵粉200克、甜麵醬適量、黑芝麻適量、植物油少許、食鹽3克。
做法:
將胡蘿蔔去皮切絲;
春筍剝皮切絲;
土豆削皮切絲;
在平底鍋裡, 倒入少許植物油, 油熱後將胡蘿蔔絲、春筍絲、土豆絲和豆芽入鍋翻炒, 加入3克食鹽;
菠菜熱水過一下, 撈出、切段;
放入料理機、打碎;
加入麵粉、攪拌均勻;
平底鍋刷少量的油, 倒入菠菜汁調和的麵糊;
加一個雞蛋, 攤成餅;
出鍋前, 撒上黑芝麻;
刷一層甜麵醬, 加入之前炒制的蔬菜;
卷成一個菜卷, 然後對半切開;
二、蛋黃餅乾
食材:蛋黃40g、全蛋50g、低筋麵粉90g、細砂糖你45g
做法:
所需全部材料, 低筋粉過篩備用, 無油無水的碗, 放入全部雞蛋, 雞蛋總共90g;
用打蛋器混合所有蛋黃和全蛋, 然後加入三分之一的糖, 打到變粘稠然後再加入一半的糖;
等到可以出花紋, 然後再加入剩下的糖;
然後打到打蛋器提起來低落的蛋液不會馬上消失,
在打好的蛋液裡滴入過篩的低筋粉, 用從底部撈起來的方式將蛋液和低筋粉混合。 翻拌過程速度要快, 動作要輕, 取裱花袋, 套在一個開口大的容器上, 麵糊倒入, 然後再裱花袋口剪個圓口。
烤盤墊油紙, 不站烤盤也墊, 將麵糊擠在烤盤上, 成大約2cm的圓;
烤盤放入預熱好的烤箱,
實測溫度170度,
15分鐘左右,
出爐後晾涼就可以收起來密封了。
食材:低粉300g、淡奶油90g、甜煉乳70ml左右即可,
雞蛋1個,
奶粉40g、鹽1g、白砂糖20g
做法:
一個雞蛋打散加入90g淡奶油, 70ml甜煉乳攪拌均勻;
加入300g低粉, 20g白砂糖, 40g奶粉, 1g鹽;
拌勻, 形成麵團, 不要多揉;
擀成厚4mm的面餅, 放入冰箱冷藏半小時;
麵團拿出後對折;
稍微用擀麵杖擀一下, 成為厚7mm的面皮;
將面餅切出寬約7mm的條狀;
切成正方體, 在烤盤中拍好;
入烤箱, 180度20-25分鐘, 烤制表面變金黃即可;
成品。
以上是小編為您推薦的幾款適合出遊攜帶的小點心, 如果您有更多出遊小點心做法, 歡迎與我們互動交流。