“在這個時代， 每一個人都經歷著太多的苦痛和喜悅， 中國人總會將苦澀藏在心裡， 而把幸福變成食物， 呈現在四季的餐桌之上。
舌尖2第三集《時節》中介紹了很多美食， 下面我們就來看看本集都有哪些美食。
鐵鍋燉魚貼餅子、筍乾燉雞、雷筍炒肉絲、鹹肉蒸黃坭拱、藜蒿糍粑、九皮層米糕、香椿攤雞蛋、紫蘇炒清螄、新疆切糕——瑪仁糖、美味的蝦子小刀面、滋補美食板栗燒雞…
本集中不得不提到美食就是————千島湖鯽魚
千島湖的鯽魚之所以肉質嫩滑， 除了水好， 關鍵是“吃的好”。 生長在千島湖中的鯽魚常年食用漂浮在水面的松花粉， 其中松花粉中營養成分極高， 含有200多種微量元素。 這也造就了淳安特有的千島湖大鯽魚。
松花粉就是松樹花蕊的精細胞， 擔負著松樹繁衍的重任， 內含200餘種營養成份， 且搭配合理， 能夠全面補充、均衡人體所需的營養。 其保健作用大， 調理範圍廣， 是名副其實的“健康衛士”。 因而， 不同年齡、不同體質的服用者， 都可在較短的時間內， 在不同程度上收到很好的效果。
千島湖的松花粉來源植物——馬尾松。
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