材料：砂糖，
吉利丁片，
雪碧，
一些自己喜歡的水果，
檸檬汁，
橙味利口酒
純淨水跟細砂糖放入鍋裡，
小火加熱，
一邊加熱一遍攪拌到砂糖融化
溫熱的時候加入利口酒和檸檬汁攪拌均勻
加入300ml的雪碧，
攪拌均勻，
在用篩網過濾一下，
然後放在冰水中隔水冷卻
在模具的底部先鋪上一層水果，
然後用勺子舀一點果凍液，
一點點的慢慢添加，
切記不要太快，
然後放冰箱冷藏
一層結凍後，
在放入一層水果，
倒入適量的果凍液，
一直重複知道模具鋪滿
在冷凍室全部結凍之後，
放到冷藏室，
然後取出脫模即可啦
脫模後的果凍是不是很好看呢